Filteren op
Prijs
Prijs
€ 30,00 - € 84,00
Styles
Styles
Beschikbaar
Beschikbaar
Properties
Properties
Color
Color
Categorieën
Categorieën
Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Een delicate en frisse cuvée met tonen van citrusvruchten en cassisknoppen. De afdronk is lang en citrusachtig. Deze wijn wordt geserveerd als aperitief, bij mosselen op zeewijzen of schaaldieren, sint-jakobsschelpen of asperges.
Banner
Na het pletten van het suikerriet wordt het rietsap geëxtraheerd; Het is vesu.
Wanneer de vesou wordt verwarmd, verkrijgen we enerzijds rietsuiker en anderzijds melasse, het residu van de productie van rietsuiker.
Melasse is een zwartachtige vloeistof met een zeer hoog suikergehalte en ruikt naar zoethout waaraan water en gist worden toegevoegd zodat deze melasse het vaakst in distilleerketels wordt gedestilleerd.
Dit zal resulteren in een gedistilleerde drank, die ook wel rum wordt genoemd, maar die een andere basis en aroma's heeft dan agrarische rum.
Er zijn 18 producten.
Deze 11 jaar oude rum, gerijpt in bourbonvaten, wordt gemaakt van puur suikerrietsap. Deze rum heeft een rijke smaak van chocolade, karamel, honing en vanille. Ontdek de rijke en warme smaken.
Ce Ron Anejo Reserva Limitada du Vénézuela développe des saveurs intenses à la suite de son long vieillissement en fûts de chêne blanc américain durant 18 années qui lui donne des notes uniques aussi bien au nez qu'au palais. C'est un ron très gourmand.
Cotopaxi is een uitzonderlijke Ecuadoraanse rum in de Spaanse traditie, met een zeldzame complexiteit. De rijping in eiken vaten gedurende 14 jaar verrijkt zijn aromatische palet en de kracht van zijn smaken. Deze Brut de fût rum, met een alcoholgehalte van 60°, is gedistilleerd uit melasse en heeft een breed scala aan aroma's.
Dictador 16 ans is een bijzonder zachte rum uit Colombia, waardoor hij gemakkelijk te drinken is. Hij wordt gemaakt volgens de Solera-methode. Zijn gastronomische profiel onthult vele schatten tijdens het proeven.
Een amberbruin smakende rum gemaakt van melasse. El Dorado 12 ans d'âge is een elegante rum die meerdere medailles heeft gewonnen en staat symbool voor de zachte zoetheid van Demerara Rums. Deze mix van rum is gerijpt in oude eikenhouten bourbonvaten.
El Dorado 15 ans staat bekend als een zeer fijne, cognacachtige rum. El Dorado 15 ans is een blend van oude rum gedistilleerd in vier legendarische distilleerketels. Ze zijn afkomstig van de distilleerderijen EHP Wooden Coffey, Metal Coffey, Port Mourant Double Wooden Pot Still et Versailles Single Wooden Pot Still, en worden tot in de perfectie gemengd...
Flavor of Heaven is de naam van deze cuvée van het jonge merk El Libertad uit de Dominicaanse Republiek. Hier kijken we naar een rum die is ontworpen om enkele van de smaken van een gastronomisch gebakje te bieden: Tarte Tatin! Om dit te bereiken is de rum uitsluitend verrijkt met natuurlijke kruiden en aroma's, en het resultaat is een echte traktatie,...
El libertad Page 161 gekruide rum bevat vanille en koffie om een gekruide rum met uitzonderlijke smaken te creëren. Vanille en koffie hebben krachtige aromatische krachten. Deze rum is extreem zacht.
U zult verleid worden door het aromatische profiel van deze rijke en complexe rum, maar ook door de zachte textuur. Het is zoet met tonen van karamel, kaneel, vanille en fruitige ondertonen. Er zijn ook tonen van noten en rozijnen. In de mond vinden we karamel en melkchocolade. De afdronk heeft de consistentie van chocolade en vanille toffee. Het ligt...
Deze rum wordt gedistilleerd uit riethoning, die wordt verkregen na 3 dagen langzaam roosteren van vers rietsap. Deze rum is een blend van rums van verschillende Guatemalteekse distilleerderijen, gerijpt volgens de solera methode. Na een eerste lange rijpingsperiode van tussen de 6 en 15 jaar in verschillende soorten vaten, wordt de rum vanuit Guatemala...
Deze zeldzame rum is zoet en kruidig met tonen van gezouten karamel. Hij is kruidig en licht fruitig, zonder toegevoegde suiker en niet gekoeld gefilterd. Deze Cadenhead's rum is een limited edition.
Deze rum is 18 jaar lang gerijpt in eikenhouten vaten waarin eerder bourbon heeft gezeten. De Flor de Caña 18 jaar oude rum onthult bij het proeven een heerlijk kruidig aroma. De Flor de Caña 18 jaar oude rum wordt bij voorkeur puur of met ijs gedronken, vergezeld van een goede sigaar.
Ce rhum exceptionnel Gran Reserva 23 dévoile un bouquet aromatique riche qui saura plaire aux amateurs de “ron”. Ce rhum est issu de l’assemblage des meilleures cuvées dont l’âge le plus élevé est de 23 ans. Ce rhum de mélasse dominicain est élevé selon la méthode solera a une couleur vieil or à reflets ambrés orangés.
Mezan Jamaican Barrique XO est un blend composé de rhums âgés de 4 à 23 ans issus des deux distilleries jamaïcaines Hampden et Monymusk. Arômes de bananes fraîches et d'épices douces. La bouche est douce et épicée avec une pointe de tabac. Ce blend est produit à seulement 5000 exemplaires.
Pour élaborer le Millonario 15 ans, les méthodes espagnoles de vieillissement du Xérès sont utilisées : procédé bien connu de 'Solera'. Ce rhum péruvien de 15 ans est rond et très gouteux avec ses notes de miel provenant de son vieillissement en fût de chêne américain ayant contenu du Bourbon puis en fûts de Sherry. Ce rhum Millionario 15 ans s'exprime...
Ce rhum hors d'âge possède une grande puissance aromatique. Il a une texture soyeuse avec des arômes épicés et fruités. Ce rhum est issu d'un assemblage de rhums qui ont été distillés en Pot Still puis vieillis en fûts de chêne. Ce long vieillissement lui donne le nom de Special Reserve
Mount Gay XO Triple Casks is een mix van verschillende jaargangen, gerijpt tussen 5 en 17 jaar in ex-Amerikaanse whisky-, Bourbon- en cognacvaten. Deze subtiele, fruitige en kruidige rum is prachtig complex, met tonen van vijg, gezouten boterkaramel en chocolade.
Belgische wijnen zijn de afleiding meer dan waard. Een fruitig en kruidig palet in deze 3 rode wijnen. Van de zachtste tot de meest tanninerijke. Deze wijnen passen goed bij rood vlees, wild en kaas. Beschikbaar zolang de voorraad strekt.
