Coups de coeur

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Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prijs € 18,50
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

Prijs € 9,70
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot Brut Rosé - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Wijndomein Aldeneyck - Gewurztraminer 2018

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Parfum aromatique prononcé, des pétales de rose aux fruits tropicaux, cette tête de caractère est aussi épicée et sucrée. Impressions de miel avec de la puissance mais contrées par une acidité fraîche prononcée. Délicieux avec la cuisine asiatique, mais aussi avec des fromages à pâte dure et un incontournable comme vin de dessert.

Prijs € 16,75
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot Brut Rosé - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris 2019

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Couleur jaune douce avec un beau collier en forme de larme. Arômes de fruits mûrs, riches et légèrement exotiques au nez avec une expression ouverte d'épices, de poivre, de silex et un peu de fumée. Un jeu harmonieux avec des acides fins et une finale de caractère sans fin.

Prijs € 15,95
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Château de Bioul - Rouge Cortil Braco - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Cortil Braco 2020

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Premier vin rouge du château. Le vignoble a une belle exposition et est situé sur une veine de schiste carbonifère. Ceci lui confère une expression particulière. C'est un vin gourmand à déguster sans attendre. Il s’associe avec la volaille et de la viande rôtie, du gibier et du fromage. Essayez-le également avec un dessert aux fruits rouges et chocolat.

Prijs € 18,30
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Château Bon Baron - La Grande - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Château Bon Baron - La Grande 2015

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Onder zijn diepe, intens paarse kleur ontwikkelt de neus boeketten van rijp zwart fruit. De houtachtige noten van eikenhoutrijping zijn subtiel gekruid. Het rijpe fruit is zeer aanwezig in de mond. De afdronk is lang en fruitig. Hij past goed bij alle rode vleessoorten, wild, gerechten op basis van truffels en kazen.

Prijs € 27,50
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Château Bon Baron - Acolon - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Château Bon Baron - Acolon 2016

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Acolon is een kruising tussen Dornfelder en Blaufränkisch, gecreëerd in 1971. Acolon is een tanninerijke wijn zoals sommige bourgognewijnen. Hij past goed bij wild, sterke kazen, gesmolten kazen, gerookt vlees, gezouten vlees en pure chocolade.

Prijs € 23,50
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Domaine de la Bougrie - Cabernet d'Anjou Demi-sec - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Domaine de la Bougrie - Cabernet d'Anjou Demi-sec 2019

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Rosé demi-sec, fruité aux notes délicates de fruits rouges. Vin gourmand qui se boit dès l'apéritif. Il accompagne le BBQ et viandes grillées mais aussi la cuisine asiatiques. Pour accompagner vos salades composées mais aussi en dessert la tarte aux fruits rouges par exemple.

Prijs € 8,30
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Pinot noir rosé - Alsace - Domaine Charles Fahrer - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Merk: Domaine Charles Fahrer

Pinot noir rosé de Christiane 2021

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Ce vin sec est frais au nez avec des notes de cerise. Attaque souple, structure légère avec des tanins fondus sur des notes de griotte et finale gourmande sur la fraîcheur. Accord mets/vin : Barbecue, salades, crudités, légumes farcis, buffet campagnard, viandes froides, charcuterie, tajine, couscous.

Prijs € 8,50
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