Coups de coeur

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prijs € 18,50
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

Prijs € 9,70
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Trompetcourgettes in extra vierge olijfolie 180g

Trompetcourgettes zijn typisch uit Ligurië.

Trompetcourgettes zijn lichtgroen van kleur en danken hun naam aan hun vorm - heel lang en dun met een laatste ronding, vergelijkbaar met een trompet.

Ze hebben een milde, zoete smaak en een knapperigere textuur en steviger vruchtvlees dan gewone courgettes. Ze zijn erg veelzijdig in de keuken en worden in veel bereidingen gebruikt.

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Merk: Belberry

BBQ Tomato Ketchup 250ml

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Ketchup barbecue à la tomate à mi-chemin entre le ketchup et la sauce barbecue. Pour la création de burgers maison mais aussi pour relévé une viande saignante.Pour accompagner une fondue bourguignonne

Prijs € 4,50
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Asperges met Yuzu 90g

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Aarde ontmoet zon! Asperges en yuzu, een scherp, levendig en complex huwelijk met een lange afdronk. Yuzu is een Japanse citrusvrucht met toetsen van mandarijn die de intense smaak van groene asperges naar voren brengt. Geniet ervan op zwart brood als aperitief of bij een gesmoorde zalmrug.

Prijs € 4,50
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Tartine en Provence - Gekonfijte tomaat en citroen 90g

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Rode tomaten, rijpe aubergines, een paar zwarte olijven, de essentiële tijm, basilicum en... gekonfijte citroen. De aangename zuurgraad en het vleugje geroosterde sesam brengen je broodjes rechtstreeks van Nice naar Marseille. Je kunt er ook gesneden olijven aan toevoegen.

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Tomates demi-séchées à l'huile d'olive Bio - 190g

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Très parfumé, la chair est plus moelleuse que celles des tomates séchées. Elles se mangent à l'apéritif comme antipasti mais pas seulement. Comme ingrédients dans des salades de pâte, en accompagnement de fromages affinés, pour agrémenter un risotto.

Prijs € 3,95
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Pois chiches Bio - 340g

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Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. De plus, il est faible en matières grasses, et comme tous les aliments végétaux il ne contient pas de cholestérol. Pas besoin d’être végétarien pour profiter de sa saveur et de ses bienfaits!

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