Coups de coeur

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prijs € 18,50
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

Prijs € 9,70
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Linguine 500g - Bio

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Les linguines sont une variété de pâtes originaires de la Ligurie, en forme de petite nouille plate et étroite. Les sauces à base de tomates fraîches, de légumes et des herbes aromatiques mais aussi avec des sauces épicées préparées avec de l'huile d'olive extra vierge, de l'ail, du piment, des anchois. Elles peuvent aussi accompagner les crustacés et les...

Prijs € 2,30
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Makreelfilets in olijfolie 200g

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Makreel wordt onterecht beschouwd als een slechte vis. Hoewel hij qua consistentie en smaak erg verschilt van tonijn (hij behoort tot de familie van de blauwbaarzen), wordt hij door velen juist geprefereerd. Bovendien wordt de verwerking van dit product bemoeilijkt door het veel kleinere formaat van de vis.

Prijs € 8,50
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Merk: Comptoir des Epices

Mélange Gremolata" 30g

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La gremolata est un mélange d'épices italienne utilisé dans la sauce de l'osso bucco. Il peut aussi être utilisé lors de la cuisson des viandes blanches ou de l'agneau. Sert aussi comme base de marinade pour les brochettes

Prijs € 3,45
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Nid de tagliatelles 500g

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Les tagliatelles appartiennent à la famille des pâtes longues. Ils sont originaires des régions du nord de l'Italie, notamment d'Émilie, où elles font partie de la tradition gastronomique et culinaire.  Les tagliatelles sont fabriquées à partir de semoule de blé dur. Idéal avec une sauce de type carbonara, avec du saumon, un osso buco ... Utilisation...

Prijs € 4,99
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Olijfolie Fructus 500ml - Ardoino

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Deze olijfolie uit de regio Ligurië is fruitig en aromatisch met een zeer lage zuurgraad. Deze olie is ongefilterd. De olijven worden koud geperst en het decanteerproces is natuurlijk.  Deze olie is perfect voor al je smaakmakers en is ook uitstekend geschikt als basis voor vis- of groentemarinades. We raden af deze olie te gebruiken om mee te koken.

Prijs € 16,80
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Risotto al tartufo 300g

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Een mengsel van carnarolirijst en truffels. Voeg gewoon een beetje olijfolie, 1 liter bouillon en 1/2 glas witte wijn toe. Laat ongeveer twintig minuten zachtjes koken en geniet! Geschikt voor vegetariërs, weinig vet, geen zout Voor 4 personen.

Prijs € 5,60
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Risotto alla verdure (aux légumes) 300g

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Mélange de riz carnaroli et de légumes. Il suffit d'ajouter un peu d'huile d'olive, 1L bouillon et 1/2 verre de vin blanc. Laissez cuire doucement une vingtaine de minutes, et dégustez ! Adapté aux végétariens, pauvre en graisse, sans sel Pour 4 personnes. 

Prijs € 5,90
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Riz Carnaroli 500g

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Le riz Carnaroli est un riz long grain au goût subtil et 100% italien.  Le Carnaroli est considéré comme la variété idéale pour la préparation d'un risotto grâce à sa grande capacité d'absorption. Il s'avère être le riz à risotto le plus facile à cuisiner. Il se marie très bien avec de la viande ou des légumes De par sa haute teneur en amidon, il donne...

Prijs € 3,53 Normale prijs € 4,15
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