Nid de tagliatelles 500g

Les tagliatelles appartiennent à la famille des pâtes longues. Ils sont originaires des régions du nord de l'Italie, notamment d'Émilie, où elles font partie de la tradition gastronomique et culinaire.  Les tagliatelles sont fabriquées à partir de semoule de blé dur. Idéal avec une sauce de type carbonara, avec du saumon, un osso buco ... Utilisation...

Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG 2018 - Frescobaldi

Nipozzano Riserva is een Chianti Rufina met een elegante robijnrode kleur en mooie violette accenten. Het bouquet van deze wijn is vrij complex. Het is de ideale begeleider van gegrild rood vlees, vooral lamsvlees, en licht gerijpte kazen.

Novaia - Valpolicella Classico Superiore " I Cantoni" Bi

Deze donker robijnrode wijn heeft een volle smaak en een goede lengte. Hij past goed bij verschillende hartige voorgerechten, gerechten op basis van truffel, gegrild, gebraden en gestoofd rood vlees, maar ook bij wild en gerijpte kazen.

Olijfolie Fructus 500ml - Ardoino

Deze olijfolie uit de regio Ligurië is fruitig en aromatisch met een zeer lage zuurgraad. Deze olie is ongefilterd. De olijven worden koud geperst en het decanteerproces is natuurlijk.  Deze olie is perfect voor al je smaakmakers en is ook uitstekend geschikt als basis voor vis- of groentemarinades. We raden af deze olie te gebruiken om mee te koken.

P'tit frometon au poivre et sésame grillé 80g

Délicieux biscuit apéritif au poivre et sésame grillé. Le mélange légèrement piquant du poivre fraîchement moulu et du sésame grillé donne du peps à vos apéritifs. Fabrication artisanale.  

Merk: Felicetti

Penne Rigate 500g Bio

Elles sont idéales pour tout assaisonnement à base de viande ou de légumes. Elles sont fabriquées à partir de semoule de blé dur biologique.

Penne semi-complète 500g - Bio

Pâtes semi-complètes fabriquées avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne

Pian de Rèmole rouge 2018 - Frescobaldi

Vin agréable et équilibré marqué par le fruit rouge. Vin convivial et polyvalent. Il peut se boire à l'apéritif. Il est le compagnon idéal d'un repas rapide. Il accompagne tous les plats de pâtes, les charcuteries et les viandes blanches.

Pronol Orange Bitter 1L /11.5%

Aperitivo Pronol is het traditionele Italiaanse aperitief. Bittere kruiden, specerijen, aromatische planten en fruit zijn de belangrijkste ingrediënten die zijn persoonlijkheid bepalen. Dankzij het gematigde alcoholgehalte kan het perfect gecombineerd worden met verschillende vruchtensappen en wijnen. Ideaal voor Spritz.

Punt E Mes

Rèmole Bianco 2018 - Frescobaldi

Un vin blanc parfumé. Ce vin intense et équilibré est le compagnon idéal en été. Idéal en apéritif, excellent avec des plats de poisson, des pâtes, du poulet et des crustacés et les viandes blanches.

Risotto al tartufo 300g

Een mengsel van carnarolirijst en truffels. Voeg gewoon een beetje olijfolie, 1 liter bouillon en 1/2 glas witte wijn toe. Laat ongeveer twintig minuten zachtjes koken en geniet! Geschikt voor vegetariërs, weinig vet, geen zout Voor 4 personen.

Risotto alla verdure (aux légumes) 300g

Mélange de riz carnaroli et de légumes. Il suffit d'ajouter un peu d'huile d'olive, 1L bouillon et 1/2 verre de vin blanc. Laissez cuire doucement une vingtaine de minutes, et dégustez ! Adapté aux végétariens, pauvre en graisse, sans sel Pour 4 personnes. 

Riz Carnaroli 500g

Le riz Carnaroli est un riz long grain au goût subtil et 100% italien.  Le Carnaroli est considéré comme la variété idéale pour la préparation d'un risotto grâce à sa grande capacité d'absorption. Il s'avère être le riz à risotto le plus facile à cuisiner. Il se marie très bien avec de la viande ou des légumes De par sa haute teneur en amidon, il donne...

Riz Vialone Nano 500g

Le riz Vialone Nano classique est un riz au grain court et rond 100% italien. De par sa faible teneur en amidon, il donne une texture moelleuse après cuisson. Il convient à merveille pour la paëlla, des risottos très crémeux, pour les salade de riz mais aussi pour toutes sortes de gâteaux de riz sucré.

Sacchetto - Prosecco Superiore Asolo Brut

Sous sa robe de couleur jaune paille pâle, ce prosecco développe un bouquet élégant avec des arômes fruités et fleuris. Il est parfait à l'apéritif ou pour un spritz mais il se marie très en accompagnement des plats de poissons ainsi que des fromages modérément affinés. 

Salsa Pronta Di Pomodoro Ciliegino 330g - Bio

Deze saus van cherrytomaten is mild en heeft een laag zuurgehalte. Hij past goed bij alle Italiaanse gerechten.

Strozzapreti wit 500g - Bio

Strozzapreti is een korte pasta die bijzonder goed past bij sauzen op basis van smakelijke ingrediënten zoals eekhoorntjesbrood, wild, paprika of “sugo” (de basissaus op basis van tomaat en basilicum die in Italië het meest wordt gebruikt voor pasta). Exclusief gebruik van bronzen vormen om de saus beter aan de pasta te laten hechten.