Coups de coeur

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prijs € 18,50
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

Prijs € 9,70
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Chermoula Mix 50g - Bio

Chermoula saus is de traditionele saus (of marinade) uit de Noord-Afrikaanse keuken.

De saus wordt meestal gebruikt bij vis, groenten en gevogelte.

In Marokko wordt het gebruikt in veel vis tajine recepten.

€ 4,15
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Omschrijving

Voeg een beetje olie toe aan dit kruidenmengsel om een heerlijke chermoula-saus te maken,

Ingrediënten:

Gember, komijn, peterselie, citroen, koriander, ui, knoflook, chili, zeezout.

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Huile d'olive à la truffe blanche 50ml - Bio

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Une spécialité à utiliser sur les plats chauds et froids pour assaisonner la viande, le poisson, les œufs, les pâtes, le risotto et les fromages frais. Cette huile contient de vrais morceaux de truffe blanche. Portion recommandée : ½ cuillère à café pour finir le plat, 1 cuillère à café pour la vinaigrette. Produit en Italie

Prijs € 17,60
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Chili Tex-Mex 55g - Bio

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Een warme, aromatische mix van specerijen die typisch is voor de Mexicaanse keuken. De Tex-Mex keuken is rijk aan smaak en aroma. Gebruik het om chili's, taco's, tortilla's, empanadas of gegrild vlees op smaak te brengen. Het kan ook gebruikt worden als basis voor marinades.

Prijs € 4,15
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Steranijs 50 g

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Steranijs is een specerij met een sterker aroma dan groene anijs. Het wordt gebruikt in de 5-kruidenmix. Het wordt gebruikt om tajines, suddergerechten en marinades, maar ook gebak, marmelades en jam op smaak te brengen.

Prijs € 4,99
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Sésame doré 50g

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Les graines de sésame ont une saveur douce, rappelant l’amande et la noisette, qui est souvent développée par torréfaction. Les graines de sésame s'utilisent aussi bien en cuisine qu'en pâtisserie. Idéal dans une salade, sur des poissons crus, dans de la pâte feuilletée comme biscuit apéritif... Elles peuvent être ajoutées à de la pâte à pain, saupoudrer...

Prijs € 3,00
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Poivre blanc du Kampot 50 g

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Ce poivre originaire du Cambodge est reconnu pour ces qualités culinaires. Son goût épicé et intense cache des notes d'herbes fraîches et de citron vert. La fraîcheur est très présente avec un piquant vif et élégant qui persiste avec des notes finales de réglisse. C'est le poivre idéal pour le plats de fruits de mer.

Prijs € 5,80
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Fever-Tree Indian Tonic 20cl

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Le Fever Tree Indian tonic est composé d'ingrédients 100% naturels. A base de quinine et de notes d'oranges amères, il réhaussera vos cocktails à base de gin ou de vodka.

Prijs € 1,50
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