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Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

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Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Prix 21,50 €
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Conchiglie court italien - Girolomoni - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Conchiglie 500g - Bio

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Les Conchiglies  blanc sont des pâtes courtes dont la surface poreuse et rugueuse en fait le type de pâtes parfait pour contenir des condiments. Utilisation exclusive de moule en bronze qui permet à la sauce de mieux adhérer aux pâtes.

Prix 2,10 €
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Crème de courgette et coriandre - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Courgette à la coriandre 90g

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Une recette inspirée d’un plat indien, donc un peu relevé à l’ail et où la coriandre fraîche est joliment présente. Se déguste à l’apéritif sur un pain aux céréales et peut accompagner un émincée de volaille grillée.

Prix 4,40 €
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Courgettes trompettes à l'huile d'olive extra vierge 180g Aperçu rapide

Courgettes trompettes à l'huile d'olive extra vierge 180g

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Les courgettes trompettes sont typiques de la Ligurie. De couleur vert clair, les courgettes trompettes tirent leur nom de leur forme – très longues et fines avec un arrondi final, semblable à une trompette. Ils ont une saveur douce et sucrée et une texture plus croquante et une chair plus ferme que les courgettes ordinaires. Ils sont très polyvalents en...

Prix 4,70 €
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Comptoir des Epices - Mélange pour court-bouillon - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Comptoir des Epices

Court Bouillon 35 g - Bio

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Mélange d’épices pour court-bouillon remplace idéalement les herbes fraîches. Une poignée dans l'eau et les senteurs du sud viendront parfumer vos courts bouillons de légumes, de viande, de  poisson mais aussi vos potages.

Prix 3,50 €
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Fusilli pois vert sans gluten - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Couscous aux légumes 250g

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Couscous de maïs assaisonné de légumes et champignons lyophilisés. Ce couscous peut être agrémenté d'autres légumes, de viande ou de poisson. A consommer chaud ou froid.

Prix 4,15 €
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Fettuccine blanc - Rustichella - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Fettuccine blanc 500g

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Rustichella a fait sa réputation grâce aux meilleurs blés durs utilisés cultivés dans les Abruzzes pour la fabrication des pâtes. Fettuccine blanc fabriqué à partir de semoule de blé dur. Utilisation exclusive de moule en bronze qui permet à la sauce de mieux adhérer aux pâtes. Contient du gluten Fabriquée en Italie

Prix 4,20 €
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Maquereaux en filet - Calvi - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Filets de maquereaux à l'huile d'olive 200g

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Le maquereau est injustement considéré comme un poisson pauvre. En réalité, bien qu'il soit très différent du thon en termes de consistance et de saveur (il appartient à la famille des poissons bleus), il est même préféré par beaucoup. De plus, la transformation de ce produit est rendue plus difficile par la taille beaucoup plus petite du poisson.

Prix 8,50 €
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Fusilli blanc - Girolomoni - La Cave epicurienne Aperçu rapide

Fusilli blanc 500g - Bio

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Girolomoni a fait sa réputation grâce aux meilleurs blés durs utilisés cultivés en Vénétie  pour la fabrication des pâtes. Fusilli blanc fabriqué à partir de semoule de blé dur. Idéal avec les sauces à base de viande, de légumes, de ricotta  Utilisation exclusive de moule en bronze qui permet à la sauce de mieux adhérer aux pâtes. Contient du gluten...

Prix 1,95 €
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Huile d'olive à la truffe blanche - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Huile d'olive à la truffe blanche 100ml - Artigiano del tartufo

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Une spécialité à utiliser sur les plats chauds et froids pour assaisonner la viande, le poisson, les œufs, les pâtes, le risotto et les fromages frais. Cette huile contient de vrais morceaux de truffe blanche séchés 0,20% (Tuber Magnatum Pico) Portion recommandée : ½ cuillère à café pour finir le plat, 1 cuillère à café pour la vinaigrette. Produit en Italie

Prix 12,15 €
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Huile d'olive aromatisé au citron - Calvi - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Huile d'olive au citron 250ml - Bio

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Un condiment de haute qualité à base d’huile d’olive extra vierge biologique aromatisée au citron. Cette huile de citron a un arôme délicat et très frais, très approprié pour le poisson et les vinaigrettes. Finition à froid de poissons cuits au four, salades, salades de fenouil

Prix 6,75 €
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