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Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

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Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Prix 21,50 €
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Rhums, Rum, Ron
Rhums,Rum,Ron - La Cave Epicurienne

Rhums, Rum, Ron

Blanc, agricole, ambré, de pur jus ou à partir de mélasse, découvrez les saveurs vanillées, de caramel ...

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Carupano - Vénézuela - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Carupano Reserva Limitada 18 ans 70cl/40%

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Ce Ron Anejo Reserva Limitada du Vénézuela développe des saveurs intenses à la suite de son long vieillissement en fûts de chêne blanc américain durant 18 années qui lui donne des notes uniques aussi bien au nez qu'au palais. C'est un ron très gourmand.

Prix 59,85 €
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Chairman's Reserve - Sainte-Lucie - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Chairman's Reserve 70cl/40% - Sainte-Lucie

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Chairman’s Reserve commence avec des rhums vieillis sélectionnés à la fois des alambics à colonne Coffey et des alambics en cuivre. Ils sont ensuite assemblés après maturation puis réintroduits dans un fût de chêne pour l’assemblage et la finition finale. Le résultat final est devenu le rhum phare de Sainte-Lucie, connu pour sa finesse et son style...

Prix 33,25 €
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Depaz Porto Finish - Martinique - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Depaz Port Cask Finish 70cl/45%

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Rhum gourmand avec des notes de fruits cuits avec une richesse aromatique complexe provenant de son vieillissement durant 8 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés et bénéficie ensuite d’une finition de 11 mois en fûts de Porto.

Prix 82,50 €
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Dictador rhum - Colombie - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Dictador 16Y 70cl/40% - Colombie

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Dictador 16 ans est un rhum originaire de Colombie, particulièrement doux, le rendant facilement accessible à la dégustation. Il est élaboré selon la méthode de la Solera. Son profil gourmand dévoile de nombreux trésors lors de la dégustation.

Prix 57,30 €
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El Libertad Freedom - République Dominicaine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

El Libertad - Flavour of Freedom 5Y 70cl/41%

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Le El Libertad Freedom Sherry Cask est un assemblage de rhum de mélasse vieilli pendant cinq ans dans des fûts de chêne blanc. La richesse du porto et les nuances délicates d'une liqueur de noix se marient à la perfection et apportent des arômes puissants. On y retrouve d'agréables notes de fruits à noyaux comme la prune ainsi qu'une pointe de douceur...

Prix 44,75 €
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New Grove - Rhum mauricien - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

New Grove 5Y Old Tradition 70cl/40%

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Rhum vieux de couleur ambrée plein de douceur. Ce New Grove de 5 ans d'âge a vieillit dans des fûts de chêne Français du Limousin et de Porto. Il est doux avec des parfums fruité compoté et d'oranges épicées. Rhum traditionnel distillé à partir de mélasse.

Prix 45,90 €
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Cotopaxi Full Proof - ron équatorien - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Cotopaxi 14Y Full Proof 50cl/60%

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Le Cotopaxi est un rhum équatorien d'exception de tradition espagnole offrant une complexité rare. Le vieillissement en fûts de chêne pendant 14 ans enrichit sa palette aromatique et la puissance de ses saveurs. Ce rhum Brut de fût avec son degré d'alcool de 60° est distillé à partir de mélasse et possède une grande palette aromatique.  

Prix 83,90 €
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Produit disponible sous peu - en réassort
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