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French Bloom 0% - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

French Bloom Le Rosé 0% 0.75L - Bio

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Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...

Prix 29,90 €
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Produit disponible sous peu - en réassort
Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Ron El Pasador - Guatemala - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

El Pasador de Oro XO 70cl/40%

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Ce rhum est distillé à partir de miel de canne qui est obtenu après 3 jours de chauffe lente de jus de canne frais. Ce rhum est un assemblage de rhums qui provient de différentes distilleries guatémaltèques et vieilli selon la méthode solera. Après un premier long vieillissement de 6 à 15 ans dans plusieurs types de fûts, le rhum est ensuite importé du...

Prix 56,20 €
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Emperor Heritage - Ile Maurice - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Emperor Heritage 70cl/40%

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Le rhum Emperor Héritage est issu d’un assemblage de distillation de pur jus de canne à sucre fraîche et de mélasse.  Elevé en fûts de chêne français, mais aussi en fûts ayant contenu du Bourbon, c’est un rhum vieux de caractère qui se distingue aussi bien par sa vigueur que par sa subtilité.

Prix 39,40 €
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Flor de cana - rhum amérique - Nicaragua - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Flor de Cana 18Y 70cl/40%

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Ce rhum provient d’un vieillissement de 18 longues années en fûts de chêne ayant préalablement contenu du Bourbon. Le rhum hors d’âge Flor de Caña 18 ans révèle à la dégustation une palette aromatique gourmande et épicée. Le rhum hors d’âge Flor de Caña 18 ans se dégustera essentiellement pur ou sur glace, accompagné d’un bon cigare.

Prix 60,35 €
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Honey rum - Spirited Union - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Honey Rum Liqueur 70cl/30%

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Sous sa couleur or ambré,le nez développe des arômes chauds de miel et d'herbes avec une touche d'agrumes. Onctueux et équilibré, il marie la douceur naturelle du miel à la saveur terreuse du rooibos et à une subtile note finale d'écorce d'orange. Rhum de la République dominicaine

Prix 33,00 €
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Rum 15Y XO Jamaica - Spirited Union - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Jamaïca XO Rum 70cl/42.7%

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Le rhum XO Jamaica offre un caractère fruité distinctif et vibrant. Vieilli en Jamaïque pendant 15 ans, il est ensuite affiné pendant 6 mois dans des fûts de rhum infusés à la banane spécialement conçus à Amsterdam. Cette technique de double vieillissement lui confère une finale aux nuances uniques.

Prix 54,90 €
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Matusalem 23Y Ron - République Dominicaine - Solera - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Matusalem Gran Reserva 23 Y Solera 70cl/40%

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 Ce rhum exceptionnel Gran Reserva 23 dévoile un bouquet aromatique riche qui saura plaire aux amateurs de “ron”. Ce rhum est issu de l’assemblage des meilleures cuvées dont l’âge le plus élevé est de 23 ans. Ce rhum de mélasse dominicain est élevé selon la méthode solera a une couleur vieil or à reflets ambrés orangés.

Prix 68,80 €
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Rhum Caraïbes - Jamaïque - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Mezan Jamaïcan Barrique XO 70cl/40%

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Mezan Jamaican Barrique XO est un blend composé de rhums âgés de 4 à 23 ans issus des deux distilleries jamaïcaines Hampden et Monymusk. Arômes de bananes fraîches et d'épices douces. La bouche est douce et épicée avec une pointe de tabac. Ce blend est produit à seulement 5000 exemplaires.

Prix 40,00 €
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Monymusk Special Reserve70cl/40% Aperçu rapide

Monymusk Special Reserve70cl/40%

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Ce rhum hors d'âge possède une grande puissance aromatique. Il a une texture soyeuse avec des arômes épicés et fruités. Ce rhum est issu d'un assemblage de rhums qui ont été distillés en Pot Still puis vieillis en fûts de chêne. Ce long vieillissement lui donne le nom de Special Reserve

Prix 55,80 €
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Barbade - Mount Gay XO Triple Cask - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Mount Gay XO Triple Cask 70cl/43%

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Mount Gay XO Triple Casks est un assemblage de différents crus, vieillis entre 5 et 17 ans dans d’ex-fûts de Whisky américain, de Bourbon et de Cognac.  Ce rhum subtil, fruité et épicé est d’une belle complexité avec ses notes de figue, de caramel au beurre salé et de chocolat.

Prix 65,45 €
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New Grove - Rhum mauricien - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

New Grove 5Y Old Tradition 70cl/40%

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Rhum vieux de couleur ambrée plein de douceur. Ce New Grove de 5 ans d'âge a vieillit dans des fûts de chêne Français du Limousin et de Porto. Il est doux avec des parfums fruité compoté et d'oranges épicées. Rhum traditionnel distillé à partir de mélasse.

Prix 45,90 €
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Opthimus rhum - République dominicaine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Opthimus 15Y Porto finish - 70cl/43%

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Opthimus 15 ans finition Porto est distillé en colonne à partir d’une mélasse riche en sucre, puis vieilli dans des fûts de bourbon pendant 15 ans selon la méthode solera. Le rhum est ensuite vieilli dans des fûts ayant contenu auparavant du Porto pour quelques mois de vieillissement supplémentaire, qui lui donne une complexité inédite et une nouvelle...

Prix 68,40 €
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Rum Pineappel - Spirited Union - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Pineappel Rum 70cl/38%

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Rhum d'une couleur or ambré, le nez évoque des fruits tropicaux rafraîchissants avec des notes épicées douces. La bouche est douce et nuancée avec des notes moelleuses d'ananas. La finale est  riche et persistante. Rhum du Panama vieilli 2 à 3 ans en fûts ayant contenu du bourbon. Idéal pour un Pineappel Daiquiri

Prix 36,99 €
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Plantation Barbados Gran Reserva 5Y 70cl/40% Aperçu rapide

Plantation Barbados Gran Reserva 5Y 70cl/40%

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Son nez gourmand, subtil & tropical, typique de style barbadien,révèle des notes de noix de coco grillé, fudge et vanille boisée. Il se consomme pur sur glace ou excellent pour les apéritifs ou les cocktails classiques comme le Mai Tai.

Prix 28,50 €
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Gouden Carolus - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Plantation Barbados XO 70cl/40%

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Plantation XO 20ème Anniversaire est un rhum qui exprime pleinement ses effluves exotiques (canne à sucre, vanille, noix de coco grillée...) justement équilibrées par des parfums plus complexes de cacao, d'orange confite et de boîte à cigares. Un assemblage savamment réalisé qui dévoile un rhum d'une grande justesse. Un rhum d'exception à déguster posément.

Prix 55,80 €
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