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45,00 € - 66,00 €
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Pur jus de tomate italienne issu de l'agriculture biologique. Sans sel ajouté
Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon
Capellini fabriqués avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne
Marque: La Biscuiterie de Thorembais
Biscuit plat à la douce saveur du caramel beurre salé. Il se déguste seul ou peut servir à la base de dessert. Biscuit artisanal sans conservateurs et sans additifs.
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Après avoir broyé la canne à sucre, on tire le jus de canne; c'est le vesou.
Au moment de faire chauffer le vesou, on va obtenir d'une part du sucre de canne et d'autre part de la mélasse, qui est le résidu de l'élaboration du sucre de canne.
La mélasse est un liquide noirâtre qui a une très forte teneur en sucre et qui sent la réglisse auquel on va ajouter de l'eau et des levures pour que cette mélasse soit distillée le plus souvent dans des alambics.
On va ainsi obtenir un spiritueux, qui s'appelle aussi rhum, mais qui a une base et des arômes différents que le rhum agricole.
Il y a 2 produits.
Rhum de dégustation de couleur brun ambré élaboré à partir de mélasse. Un élégant rhum multi médaillé, El Dorado 12 ans d’âge symbolise la suave douceur des Rhums Demerara. Cet assemblage de rhums est vieilli dans des anciens fûts de bourbon en chêne.
Mount Gay XO Triple Casks est un assemblage de différents crus, vieillis entre 5 et 17 ans dans d’ex-fûts de Whisky américain, de Bourbon et de Cognac. Ce rhum subtil, fruité et épicé est d’une belle complexité avec ses notes de figue, de caramel au beurre salé et de chocolat.
