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39,00 € - 46,00 €
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Pur jus de tomate italienne issu de l'agriculture biologique. Sans sel ajouté
Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon
Capellini fabriqués avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne
Marque: La Biscuiterie de Thorembais
Biscuit plat à la douce saveur du caramel beurre salé. Il se déguste seul ou peut servir à la base de dessert. Biscuit artisanal sans conservateurs et sans additifs.
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Après avoir broyé la canne à sucre, on tire le jus de canne; c'est le vesou.
Au moment de faire chauffer le vesou, on va obtenir d'une part du sucre de canne et d'autre part de la mélasse, qui est le résidu de l'élaboration du sucre de canne.
La mélasse est un liquide noirâtre qui a une très forte teneur en sucre et qui sent la réglisse auquel on va ajouter de l'eau et des levures pour que cette mélasse soit distillée le plus souvent dans des alambics.
On va ainsi obtenir un spiritueux, qui s'appelle aussi rhum, mais qui a une base et des arômes différents que le rhum agricole.
Il y a 2 produits.
Le rhum Emperor Héritage est issu d’un assemblage de distillation de pur jus de canne à sucre fraîche et de mélasse. Elevé en fûts de chêne français, mais aussi en fûts ayant contenu du Bourbon, c’est un rhum vieux de caractère qui se distingue aussi bien par sa vigueur que par sa subtilité.
Rhum vieux de couleur ambrée plein de douceur. Ce New Grove de 5 ans d'âge a vieillit dans des fûts de chêne Français du Limousin et de Porto. Il est doux avec des parfums fruité compoté et d'oranges épicées. Rhum traditionnel distillé à partir de mélasse.
