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Vin expressif dont l'attaque est sur la mangue, les notes de litchis. La finale est très florale.
Marque: The Belgian Owl
Whisky non tourbé vieilli en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon. Il est puissant et dégage une certaine fraîcheur. La bouche est gourmande et la finale est longue
Tonic raffiné aux notes d'agrumes. Il s'harmonise avec de nombreux gins.
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Vin expressif dont l'attaque est sur la mangue, les notes de litchis. La finale est très florale.
Marque: The Belgian Owl
Whisky non tourbé vieilli en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon. Il est puissant et dégage une certaine fraîcheur. La bouche est gourmande et la finale est longue
Tonic raffiné aux notes d'agrumes. Il s'harmonise avec de nombreux gins.
Marque: The Belgian Owl
Le Belgian Owl Passion est un single malt non tourbé vieilli en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon. Ce single cask a été vieilli 40 mois ce qui lui donne sa jolie couleur dorée. Il titre à 46° Chaque fût est unique et dévoile son propre caractère.
Marque: La Cave Épicurienne
Assortiment de 6 bières IPA belges présentées dans un support cartonné. Les bières peuvent changer en fonction des stocks
Bière trouble blonde à haute fermentation. Combinaison de houblon séché et d’une levure unique qui accentue le goût fruité du houblon. Bière non filtrée avec une seconde refermentation en bouteille pour lui donner toute sa générosité. Goût lisse et soyeux.
Marque: La Vache qui regarde passer les trains
Délicieux crackers bio en pâte à pizza fine au goût du sud. S'utilise nature ou peut être garni. Contient du gluten.
La cuvée Ruffus est un mousseux minéral avec des notes fruitées et florales (fleurs blanches, noisette, brioche et notes d'agrumes) Il se boit à l'apéritif ou avec des crustacés.
Le floc de gascogne est un vin de liqueur élaboré par mélange de moût de raisin et d'un tiers d'armagnac jeune. Hérité d'une recette du 16ème siècle, il est depuis 1990 comme appellation d'origine contrôlée. Le floc de Gascogne rouge est obtenu par foulage et extraction des substances colorées.
Combinaison optimale entre des malts et les houblons belges. 7 variétés de houblons afin d’obtenir une saveur puissante. La seconde fermentation en bouteille lui confère une grande finesse Pour ceux qui aiment l'amertume (70 IBU)
Les fleurs de sureau fraîchement cueillies à pleine maturité sont distillées artisanalement. Cette liqueur est douce avec ses notes florales, fruitées et exotiques. Liqueur suave avec une saveur très expressive. Elle se boit simplement pure et rafraîchie ou entre dans la composition de cocktails Elle se marie très bien avec le champagne ou toutes les...
