Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Een delicate en frisse cuvée met tonen van citrusvruchten en cassisknoppen. De afdronk is lang en citrusachtig. Deze wijn wordt geserveerd als aperitief, bij mosselen op zeewijzen of schaaldieren, sint-jakobsschelpen of asperges.
Banner
Er zijn 110 producten.
Deze Médoc Cru Bourgeois is prachtig complex. Deze Château Noaillac is een echte traktatie. Hij past goed bij lamsvlees, vleeswaren, rood vlees, wit vlees, gevogelte, wild en rijpe kaasplateaus. Château Noaillac 2018 rood is bekroond met 1 ster, wat overeenkomt met een zeer geslaagde wijn. Deze wijn is opgenomen in de editie 2022 van de Guide Hachette...
De Initia cuvée van Château Vieux Planty is een Blaye Côtes de Bordeaux die wordt gekenmerkt door kleine rode vruchten. Gastronomie : Gegrild vlees, gevogelte, hartige taarten, zachte kazen, enz.
Diepe, intense robijnrode kleur met paarse nuances. Een wijn met aroma's van pruimen en vijgen met een vleugje specerijen. Past goed bij voorgerechten, gebraden of gestoofd vlees, vleeswaren, wild, kaasplateaus en visgerechten. Een wijn om verliefd op te worden.
Een volle, krachtige rode wijn die perfect past bij rood vlees, gestoofde gerechten en kazen zoals Mimolette. Ook ideaal bij de mediterrane keuken.
Merk: Michel Chapoutier
Deze côte du Rhône rouge “Belleruche” is een krachtige, fruitige wijn. De fruitige aroma's van de Grenache zijn bijzonder aanwezig, vergezeld van de typische kruidige toetsen van de Syrah. Een gezellige wijn die makkelijk te delen is met gegrild vlees, een lamsbout met knoflook, een charcuterieschotel of kaas.
Merk: Maison Delas Frères
Een frisse, soepele, bloemige wijn met een elegante exotische fruitsmaak. Heerlijk bij een citroentartaar van zeebrasem, gestoomde vis of vis in saus, gevogelte suprême met fruit (abrikoos, perzik) en harde kazen.
Met een mooie robijnrode kleur en aroma's van rood fruit in de neus. De smaak is licht kruidig en fruitig. Past goed bij rood vlees en wild. Druivensoorten: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah en 20% Feteasca Neagra. Serveertemperatuur: 16°C. Jaar: 2016.
Het druivenras Pinot Noir brengt zijn frisse, aanhoudende aroma's van rood fruit volledig tot uiting. Deze rode Sancerre is fris en past perfect bij gevogelte, wit en rood vlees en rijpe kazen.
Puligny-Montrachet is een dorp in de Côte de Beaune dat bekend staat om zijn wijnen. Het domein Boissard-Lardy staat bekend om zijn kwaliteitswijnen, en hun Puligny-Montrachet 1er Cru ‘Champ Canet’ 2007 is daarop geen uitzondering. Een krachtige wijn met een mooie bloemige frisheid. Deze wijn past uitstekend bij vette vis, schaaldieren en zachte...
Deze Pinot Noir "Clos Michaud" is een opmerkelijke wijn uit de Côte Chalonnaise die frisheid en soepel fruit combineert met een vleugje kruidigheid. Een ideale wijn voor aperitiefdiners, frisse en hartige tapas, een brunch met zachtgekookte eieren met kruiden, champignons gevuld met garnalen en fromage frais met bieslook, geroosterde vis, geroosterde...
Merk: Domaine de Glabais
Deze millésimé-wijn is gemaakt van 100% chardonnay en rijpt 20 maanden op latten.
Merk: Domaine de Glabais
Ce mousseux est élaboré à partir du cépage 100% Chardonnay qui lui apporte finesse et douceur avec une légère acidité. Sa robe est de couleur jaune pâle et développe des arômes délicats de fleurs printanières et de fruits mûrs.
Merk: Domaine de Glabais
Deze cuvée heeft fijne, aanhoudende bubbels en is zeer verfijnd en fris.
Merk: Domaine de Glabais
Assemblage de chardonnay et de pinot noir pour cette cuvée brute. Ce rosé n'est pas sucré; on est sur le fruit provenant du pinot noir.
Deze wijn, geselecteerd uit drie prachtige percelen, doet de mooie appellatie Anjou Villages alle eer aan. Past perfect bij gegrild rood vlees, wild, lamsstoofpot, geroosterde eend, parelhoen met morieljes, kaasplateau
Helder lichtgele kleur met gouden en grijze reflecties. Expressieve neus, wit fruit met tonen van vanille. Past uitstekend bij kreeft, gebakken sint-jakobsschelpen en vis in beurre blanc, zoals snoekbaars. Ook bij kalfsvlees, poularde en karaktervolle kazen.
Een delicate cuvée voor deze zoete witte wijn met een lang bewaarpotentieel. Hij past goed bij foie gras, blauwaderkaas (blauwe kaas, fourme...), macarons, desserts op basis van frangipane, tarte Bourdaloue, abrikozentaart.
Halfdroge rosé, fruitig met delicate tonen van rood fruit. Een heerlijke wijn die al bij het aperitief gedronken kan worden. Hij past goed bij barbecue en gegrild vlees, maar ook bij Aziatische gerechten. Lekker bij gemengde salades, maar ook bij desserts, zoals bijvoorbeeld een taart met rood fruit.
