Domaine de la Bougrie - Coteaux du Layon Privilège 2011

Grand blanc liquoreux à la robe aux brillances d'or fin et aux arômes très complexes.

Domaine de la Bougrie - Rosé de Loire AOP 2020

Sans sucrosité, il accompagne d'une manière légère et rafraîchissante grillades et autres viandes. A consommer en mangeant. Cuvée minérale et pleine de fraîcheur développant des notes de fruits rouges. Il se sert avec des viandes blanches, des grillades, la charcuterie, la pizza et les salades composées.

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

Domaine de Pennautier - Terroir d'Altitude rouge 2015 - Coteaux de l'Aude

Donkerrode kleur met intense, complexe aroma's. Deze Cabardès heeft een rijk palet van truffels, vanille, zwarte bessen en vijgen. De wijn heeft een volle body en een licht zuurtje. De afdronk is lang en fris, met een vleugje pepermunt. Deze wijn gaat heel goed samen met carpaccio van rundvlees, chorizo, courgette en spekpastei, lamsrack met honing en...

Merk: Maison Delas Frères

Domaine Des Tourettes - Hermitage AOC 2011

Deze Hermitage is een geconcentreerde, diepe wijn, gekenmerkt door grote finesse. Deze Hermitage gaat goed samen met truffelrisotto, paté de campagne au poivre, coq au vin, rood vlees, lamsbout of kazen zoals een Beaujolais tomme of een Saint-Félicien.

Domaine La Ligière - Le Mourre de la Caille - Bio

Mourre de la Caille is een biologische rode Vacqueyras uit de zuidelijke Rhônevallei. Een krachtige, complexe wijn met rood fruit en kruidige tonen. Hij past goed bij eend, bourguignon van rundvlees, lamsvlees en Pont-l'Evêque.

Domaine Lafond - Tavel "Roc-Epine" rosé 2022

Een aangename wijn met een zuivere, zachtroze kleur. Aroma's van rood en wit fruit worden gecombineerd met florale toetsen. Deze fruitige aroma's evolueren vervolgens naar zachtere tonen, met toetsen van kruiden en steenvruchten, terwijl de kleur amberkleurige accenten krijgt.  Deze Tavel is de ideale begeleider van de kruidige mediterrane keuken,...

Domaine Serge Laporte - Sancerre Millésia

Millésia is de authenticiteit van Sancerre. Een levendige wijn met tonen van citrusfruit en witte bloemen, ondersteund door een fijne, zuivere mineraliteit die hem een lange afdronk geeft. Het is de perfecte begeleider van aperitieven, schelpdiergerechten, vis en wit vlees, of kazen zoals Crottin de Chavignol.

Domaine Trapet-Rochelandet - Chardonnay 2014

Chardonnay tout en finesse et en élégance aux arômes beurrés et briochés.

Domaine Trapet-Rochelandet - Gevrey-Chambertin "Les Carougeots"

Une éclatante robe de couleur rubis profond, des senteurs de violette, de cerises sauvages et de cassis. Nos "Carougeots" sont charnus voire capiteux, ce qui est un gage de longévité : on dit de ce vin qu'il est "charpenté".

Merk: Domaine Charles Fahrer

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2018

Vin moelleux, fondu, qui enveloppe la bouche avec une explosion de saveurs et de parfums. Bouquet très ouvert et engageant, miel, rose, pivoine, pains d’épices. Association mets/vin: Munster, foie gras, poêlé, fromage à pâte persillée, cuisine du monde, fromage bleu, tartes, bananes au four, beignet, ananas confit, crèmes dessert, vacherin glacé,...

Merk: Domaine Charles Fahrer

Gewurztraminer Vieilles vignes 2019 / 2020

Vin expressif dont l'attaque est sur la mangue, les notes de litchis. La finale est très florale.

Gris Blanc Rosé 75cl/13.5% - Gérard Bertrand

De Grenache druif komt het best tot zijn recht dankzij het uitzonderlijke klimaat: weinig neerslag en optimale zonneschijn. Een zeer lichtroze rosé met grijze en witte nuances, met in de neus aroma's van klein rood fruit. Een lichte sprankeling geeft de wijn zijn frisheid en versterkt het fruit. De elegante afdronk is fris en mineraal. Drink hem als...

La Demoiselle de Sociando-Mallet - Haut-Médoc

2e wijn van Château Sociando-Mallet. Dicht, vol en evenwichtig. Ideaal bij runderribstuk, eend, lamsbout, wild in een wijnsaus en gegrild vlees. Deze op vat gerijpte wijn is bekroond met 1* in de Hachette wijngids

La Marinière - Muscadet Sèvre & Maine sur lie 2018

Ce vin blanc de la région nantaise est très aromatique. Vin s'accorde particulièrement avec tous les produits de la mer comme les moules, les rillettes de poisson, les tartares ou les sushis.

La Sirène de Giscours - AOC Margaux

La Sirène de Giscours 2019 is de tweede wijn van Château Giscours, de 3e Grand Cru Classé van Margaux. La Sirène de Giscours is een toegankelijke, elegante wijn met een waaier aan aroma's gekenmerkt door fruit, een heerlijke frisheid in de mond en zijdezachte tannines die versmelten in een romige textuur. Ideaal bij wild, lam, truffels en kazen. Ill...

Merk: Domaine Charles Fahrer

Muscat Vieilles vignes 2019

Arômes de fleurs de genêt, bourgeon de cassis, note du raisin muscat. Très gourmand en bouche. Finale très fruitée. N’hésitez pas à le découvrir. 13° et 16.8 g/l sucre.

Merk: Domaine Charles Fahrer

Pinot Blanc Vieilles vignes 2016

Notes de pêche, de fruits jaunes, un côté beurré, volume en bouche, vin gourmand, belle salinité sur la finale qui représente bien son terroir  argileux. Il offre une belle acidité rafraîchissante.