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Marque: La Cave Épicurienne
Une coffret cartonné d'aspect bois ou de couleur à offrir pour découvrir les produits belges.
Vin expressif dont l'attaque est sur la mangue, les notes de litchis. La finale est très florale.
Marque: The Belgian Owl
Whisky non tourbé vieilli en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon. Il est puissant et dégage une certaine fraîcheur. La bouche est gourmande et la finale est longue
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Le whisky tourbé est caractérisé par le séchage du malt sur un feu de tourbe.
La région la plus célèbre pour le whisky tourbé est l'île d'Islay mais d'autres pays en proposent aussi comme l'Inde ou le Pays de Galles entre autre.
Il y a 7 produits.
Ce whisky indien a comme particularité d'être élaboré à partir de 50% d'orge cultivé dans l'Himalaya et de 50% d'orge malté tourbé d'Écosse.
L'Amrut Peated est un whisky tourbé qui trouve son originalité dans l'orge maltée et séchée au feu de tourbe intense d'Ecosse qui est envoyée en Inde pour y être distillée et élevée.
Whisky floral moyennement tourbé est très équilibré avec une certaine complexité.
Whisky très tourbé embouteillé brut de fut. Le nez dévoile diretement la fumée de la tourbe, de bacon fumé et de vieux cuir. La bouche est iodée, ronde et de texture huileuse. La finale est longue et chaleureuse sur des notes de tourbe poivrée de suie et de cendre.
Finlaggan Old Reserve est un whisky single malt tourbé provenant d'une distillerie non divulguée d'Islay. C'est un whisky aux notes salines et fumées
Whisky tourbé fruité au style fumé et élégant. D'une couleur de bois clair, ce whisky de caractère est riche et gourmand avec ses notes de vanille, de fruits cuits et d'agrumes confits qui lui apporte une certaine douceur et fraîcheur. Il est marqué par des notes de cendres et de fumée.
Ce whisky gallois de couleur or au nez doux et délicatement fumé. La bouche est marquée par des notes vanillées et fruitées. La finale est longue sur le fruit et la vanille.
