Vieillissement : Fûts de Bourbon et Sherry
Couleur : Ambrée.
Nez : Extrêmement fruité et exotique | Notes de fruits exotiques (ananas, mangue, melon), notes toastées et beurrées (tartines grillées avec beurre et confiture d’abricot). Petite pointe de poivre avec un léger cuir et fumé en fond.
Bouche :Gourmande et fraîche | Sur la confiture de pêche avec un peu de citron, le miel et le coing. Chaleur de l’alcool ensuite avec une pointe d’épice et de tabac.
Finale : Longue et persistante | très longue sur le poivre et la mangue.
• Orge française et bretonne
• Double distillation pot stills
• Non filtré à froid – Couleur naturelle