Maredsous Single Malt 50cl/47% - Bio

Gouden Carolus Single Malt 3Y 46%

Le Gouden Carolus est un whisky très fin et fruité avec des arômes de vanille et de chêne. Le Gouden Carolus est un whisky raffiné qui a un goût riche et équilibré.  Elu Meilleur Single Malt belge (World Whiskies Awards 2018).

Gouden Carolus Sherry Oak 50cl/46%

Gouden Carolus Sherry Oak est une expression exceptionnelle de la Distillerie De Molenberg. Le Gouden Carolus Sherry Oak est un whisky intense très fin et fruité avec des notes de fruits mûrs, vanille et chocolat noir.

August 17th 3Y 70cl/40%

Ce single malt belge de 3 ans d'âge est rond et doux tout en ayant un goût hors du commun car il a été vieilli dans des fûts centenaires ayant contenus du Porto et de Cognac. Ce whisky présente une belle rondeur avec une note légère de fumée. Il est doux et délicat légèrement sucré.

Penderyn Sherrywood 70cl/46%

Ce single malt gallois est vieilli en fût de sherry Oloroso qui apporte toute la finesse à ce whisky.

Armorik 15Y 70cl/46% - Edition 2024

Ce whisky est très légèrement tourbé. Notre maitre de chai Erwan Lefebvre a réuni parmi nos plus belles maturations pour réaliser un assemblage unique composé de whiskies âgés entre 15 et 18 ans : • 47% : première maturation en fûts de bourbon (2 ans), deuxième maturation en fûts STR Vinho (13 ans) • 41% : première maturation en fûts de bourbon (15 ans),...

Gouden Carolus 10th Anniversary Edition Aurora 50cl/46%

Aurora est une édition limitée, réalisée à l’occasion du 10e anniversaire de la Distillerie De Molenberg. Ce whisky a d’abord vieilli en fûts de Bourbon et en fûts Het Anker, puis subi une finition de 18 mois dans des fûts de sauternes. Ceux-ci libèrent des notes de miel et de pomme pendant la maturation. Ce whisky se marie à merveille avec un dessert sucré.

Armorik Yeun Elez Small Batch Cask Straigth 70cl/56.3%

L'Armorik Yeun Elez Edition Exclusive small batch se distingue par sa tourbe organique fumée et médicinale, alliée à la douceur du vieillissement en fût de sherry. Pour cette édition exclusive, le fût de bourbon traditionnel d'Armorik Yeun Elez Jobic a été remplacé par deux fûts de sherry aux essences de chêne variées. Cette édition limitée du Yeun Elez...

Armorik Double Maturation70cl/46° - Bio

Ce whisky breton est vieilli durant de longues années en fût de chêne de Bretagne et est ensuite transféré dans des fûts de sherry pour une deuxième maturation. Whisky riche et élégant.

Penderyn Peated Welsh Whisky 70cl/46%

Ce whisky gallois de couleur or au nez doux et délicatement fumé. La bouche est marquée par des notes vanillées et fruitées. La finale est longue sur le fruit et la vanille.

Marque: De Cort Distillery

De Cort Quad Cask Single Malt Reserve 70cl/61%

Notre Reserve #1 est une bouteille unique de single malt que nous avons distillé entre 2015 et 2019 et laissé reposer dans des fûts exceptionnels : de nouveaux fûts de chêne français, des fûts de bourbon ayant déjà servi et de très vieux fûts de sherry Oloroso et PX, sélectionnés par nos soins.  Une bouteille unique au taux d'alcoolémie de 61 %, dans un...