Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Filets de maquereaux à l'huile d'olive 200g

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Le maquereau est injustement considéré comme un poisson pauvre. En réalité, bien qu'il soit très différent du thon en termes de consistance et de saveur (il appartient à la famille des poissons bleus), il est même préféré par beaucoup. De plus, la transformation de ce produit est rendue plus difficile par la taille beaucoup plus petite du poisson.

Prix 8,50 €
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Huile d'olive à la truffe blanche 100ml - Artigiano del tartufo

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Une spécialité à utiliser sur les plats chauds et froids pour assaisonner la viande, le poisson, les œufs, les pâtes, le risotto et les fromages frais. Cette huile contient de vrais morceaux de truffe blanche séchés 0,20% (Tuber Magnatum Pico) Portion recommandée : ½ cuillère à café pour finir le plat, 1 cuillère à café pour la vinaigrette. Produit en Italie

Prix 12,15 €
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Huile d'olive au citron 250ml - Bio

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Un condiment de haute qualité à base d’huile d’olive extra vierge biologique aromatisée au citron. Cette huile de citron a un arôme délicat et très frais, très approprié pour le poisson et les vinaigrettes. Finition à froid de poissons cuits au four, salades, salades de fenouil

Prix 6,75 €
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Lentilles au naturel 340g - Bio

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Lentilles au naturel. Sert de base à la composition de divers plats froids, salades. Les lentilles se consomment chaudes ou froides. Légumineuse très riche en protéines et minéraux, la lentille est parfaite pour votre régime car elle est pauvre en graisses.

Prix 5,75 €
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Marque: Comptoir des Epices

Mélange Gremolata" 30g

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La gremolata est un mélange d'épices italienne utilisé dans la sauce de l'osso bucco. Il peut aussi être utilisé lors de la cuisson des viandes blanches ou de l'agneau, des gratins de légumes. Sert aussi comme base de marinade pour les brochettes

Prix 3,45 €
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