Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Rhums, Rum, Ron
Rhums,Rum,Ron - La Cave Epicurienne

Rhums, Rum, Ron

Blanc, agricole, ambré, de pur jus ou à partir de mélasse, découvrez les saveurs vanillées, de caramel ...

Il y a 22 produits.

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Carupano Reserva Limitada 18 ans 70cl/40%

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Ce Ron Anejo Reserva Limitada du Vénézuela développe des saveurs intenses à la suite de son long vieillissement en fûts de chêne blanc américain durant 18 années qui lui donne des notes uniques aussi bien au nez qu'au palais. C'est un ron très gourmand.

Prix 59,85 €
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Chamarel VSOP 70cl/41%

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Le rhum Chamarel VSOP est un rhum de grande qualité qui bénéficie d'un procédé de distillation double dans des alambics en cuivre : une première distillation est effectuée en colonne puis la seconde en alambics à repasse. Ce rhum VSOP a été vieilli durant 4 ans dans des fûts de chêne. Assemblage de différentes cuvées, il a un goût riche et complexe,...

Prix 58,95 €
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Damoiseau Vieux Vo 3Y 70cl/42%

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De couleur ambrée, ce rhum se décline sur des notes boisées, de fruits secs et d'épices. Ce rhum vieux agricole Damoiseau VO est d'une grande richesse et complexité aromatique.

Prix 38,95 €
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Depaz Port Cask Finish 70cl/45%

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Rhum gourmand avec des notes de fruits cuits avec une richesse aromatique complexe provenant de son vieillissement durant 8 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés et bénéficie ensuite d’une finition de 11 mois en fûts de Porto.

Prix 82,50 €
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Dictador 16Y 70cl/40% - Colombie

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Dictador 16 ans est un rhum originaire de Colombie, particulièrement doux, le rendant facilement accessible à la dégustation. Il est élaboré selon la méthode de la Solera. Son profil gourmand dévoile de nombreux trésors lors de la dégustation.

Prix 57,30 €
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El Libertad Flavour of Coffee - 70cl/30%

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Le rhum épicé El libertad Page 161 met en avant la vanille et le café qui permettent d'obtenir un rhum épicé avec des saveurs exceptionnelles. La vanille et le café ont des puissants pouvoirs aromatiques. Ce rhum est d’une grande douceur .

Prix 30,30 €
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El Libertad Haeven Apple Pie 70cl/35%

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Flavor of Heaven est le nom de cette cuvée de la jeune marque El Libertad de la République Dominicaine. Découvrons ici celle qui a été conçue pour offrir certains arômes d’une pâtisserie gourmande : la tarte Tatin ! Pour ce faire, ce rhum a été enrichi d’épices et d’arômes naturels exclusivement et le résultat est au rendez-vous, avec ses notes de pomme...

Prix 33,10 €
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El Pasador de Oro XO 70cl/40%

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Ce rhum est distillé à partir de miel de canne qui est obtenu après 3 jours de chauffe lente de jus de canne frais. Ce rhum est un assemblage de rhums qui provient de différentes distilleries guatémaltèques et vieilli selon la méthode solera. Après un premier long vieillissement de 6 à 15 ans dans plusieurs types de fûts, le rhum est ensuite importé du...

Prix 56,20 €
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Emperor Heritage 70cl/40%

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Le rhum Emperor Héritage est issu d’un assemblage de distillation de pur jus de canne à sucre fraîche et de mélasse.  Elevé en fûts de chêne français, mais aussi en fûts ayant contenu du Bourbon, c’est un rhum vieux de caractère qui se distingue aussi bien par sa vigueur que par sa subtilité.

Prix 39,40 €
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Flor de Cana 18Y 70cl/40%

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Ce rhum provient d’un vieillissement de 18 longues années en fûts de chêne ayant préalablement contenu du Bourbon. Le rhum hors d’âge Flor de Caña 18 ans révèle à la dégustation une palette aromatique gourmande et épicée. Le rhum hors d’âge Flor de Caña 18 ans se dégustera essentiellement pur ou sur glace, accompagné d’un bon cigare.

Prix 60,35 €
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Karukera Gold 70cl/40%

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Rhum agricole d'une belle couleur ambrée avec ses notes vanillées, boisées et fruitées mêlant abricot & pêche. La bouche est gourmande et ronde sur le caramel et la vanille. La finale est longue et épicée sans agressivité.

Prix 38,50 €
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Longueteau Rhum Blanc 70cl/40%

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1Le rhum blanc Longueteau est un rhum guadeloupéen agricole de pur jus de canne fraîchement pressés issu de deux variétés de canne  : la rouge et la bleue Ce rhum est doux et parfumé. Rhum indispensable pour l'élaboration de tous types de cocktails.

Prix 28,10 €
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Longueteau Rhum Vieux 3 ans 70cl/45%

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Le rhum est distillé dans une colonne créole, puis mis en vieillissement durant 3 ans dans des fûts de chêne ayant précédemment contenu du cognac. Titrant à 45°, le profil aromatique de ce rhum dévoile de délicieuses saveurs boisées, épicées et vanillées.

Prix 46,65 €
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Matusalem Gran Reserva 23 Y Solera 70cl/40%

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 Ce rhum exceptionnel Gran Reserva 23 dévoile un bouquet aromatique riche qui saura plaire aux amateurs de “ron”. Ce rhum est issu de l’assemblage des meilleures cuvées dont l’âge le plus élevé est de 23 ans. Ce rhum de mélasse dominicain est élevé selon la méthode solera a une couleur vieil or à reflets ambrés orangés.

Prix 68,80 €
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Millonario 15Y 70cl/40%

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Pour élaborer le Millonario 15 ans, les méthodes espagnoles de vieillissement du Xérès sont utilisées : procédé bien connu de 'Solera'. Ce rhum péruvien de 15 ans est rond et très gouteux avec ses notes de miel provenant de son vieillissement en fût de chêne américain ayant contenu du Bourbon puis en fûts de Sherry. Ce rhum Millionario 15 ans s'exprime...

Prix 54,30 €
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Mount Gay XO Triple Cask 70cl/43%

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Mount Gay XO Triple Casks est un assemblage de différents crus, vieillis entre 5 et 17 ans dans d’ex-fûts de Whisky américain, de Bourbon et de Cognac.  Ce rhum subtil, fruité et épicé est d’une belle complexité avec ses notes de figue, de caramel au beurre salé et de chocolat.

Prix 65,45 €
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Opthimus 15Y Porto finish - 70cl/43%

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Opthimus 15 ans finition Porto est distillé en colonne à partir d’une mélasse riche en sucre, puis vieilli dans des fûts de bourbon pendant 15 ans selon la méthode solera. Le rhum est ensuite vieilli dans des fûts ayant contenu auparavant du Porto pour quelques mois de vieillissement supplémentaire, qui lui donne une complexité inédite et une nouvelle...

Prix 69,95 €
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