Notes de dégustations :
Sous sa couleur or soutenu, le nez est frais et complexe. Vient d'abord de la cire d’abeille s’entremêlant harmonieusement avec des plantes aromatiques (verveine, camomille) et des fruits frais (ananas, mirabelle). Puis, le nez s’ouvre vers un registre vanillé, finement toasté et céréalier plus capiteux.
La bouche est riche et crémeuse (lait d’amande et de coco) et vanillée, l’attaque en bouche fait aussi preuve de beaucoup de dynamisme. Longiligne, le milieu de bouche est finement réglissé. La fin de bouche est, quant à elle, tendrement épicée (cannelle, gingembre).
La finale est équilibrée et onctueuse rappelant la bouche et revient également en force sur les notes de céréales et de plantes aromatiques du premier nez.
Savoureuse, l’arrière-bouche oscille entre des saveurs de menthe, de miel d’acacia et de fleurs capiteuses (genêt, mimosa).