Couleur rouge rubis enrichie de reflets violets, le nez développe des arômes opulents qui font référence aux cerises mûres et aux prunes avec d’agréables notes de cacao et de vanille.
Un vin d’une structure remarquable, où la bouche est adoucie par la chaleur persuasive du Primitivo.
La finale se termine par des notes de longue sucrosité.
A servir avec des entrées robustes, viande d’agneau, gibier avec des sauces élaborées et fromages à pâte dure
Température de service : 16-18°C
Cépage : 100% Primitivo
Teneur en alcool : 14%