Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Plantation Barbados XO 70cl/40%

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Plantation XO 20ème Anniversaire est un rhum qui exprime pleinement ses effluves exotiques (canne à sucre, vanille, noix de coco grillée...) justement équilibrées par des parfums plus complexes de cacao, d'orange confite et de boîte à cigares. Un assemblage savamment réalisé qui dévoile un rhum d'une grande justesse. Un rhum d'exception à déguster posément.

Prix 55,80 €
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Finlaggan Cask Strength 70cl/58%

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Whisky très tourbé embouteillé brut de fut. Le nez dévoile directement la fumée de la tourbe, de bacon fumé et de vieux cuir. La bouche est iodée, ronde et de texture huileuse. La finale est longue et chaleureuse sur des notes de tourbe poivrée de suie et de cendre.

Prix 53,80 €
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August 17th 7Y Julius 70cl/52%

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Un whisky August 17th single malt 7 ans d’âge, atypique, aux notes fumées. Il est vieilli dans des fûts très anciens ayant contenu du Porto et du Cognac, ce qui apporte au whisky une incroyable rondeur et suavité. C’est le grand-frère de l’August 17th de 3 ans et du Brutus 5 ans, mais il est plus fort en termes de degré d’alcool, il titre à 52°.

Prix 65,80 €
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New Grove 5Y Old Tradition 70cl/40%

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Rhum vieux de couleur ambrée plein de douceur. Ce New Grove de 5 ans d'âge a vieillit dans des fûts de chêne Français du Limousin et de Porto. Il est doux avec des parfums fruité compoté et d'oranges épicées. Rhum traditionnel distillé à partir de mélasse.

Prix 45,90 €
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Clément 10 ans 70cl/42%

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Sous sa belle robe acajou, ce rhum développe au nez une intensité complexe avec des arômes d'épices et de fruits secs. La bouche tire sur des notes d'amande et de saveurs boisées. La finale est longue et persistante.

Prix 69,00 €
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El Dorado 15Y 70cl/43%

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El Dorado 15 ans est connu comme un rhum très fin, ressemblant à du cognac. El Dorado 15 ans est un assemblage de vieux rhums distillés dans quatre alambics mythiques. Ils sont issus des distilleries EHP Wooden Coffey, du Metal Coffey, du Port Mourant Double Wooden Pot Still et du Versailles Single Wooden Pot Still, mélangé et vieillis à la perfection...

Prix 63,50 €
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