Coups de coeur

Best verkochte producten
Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

(0)

Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020

Prijs € 19,50
Meer
In vooraad
Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

(0)

Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

Prijs € 9,70
Meer
In vooraad
Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Merk: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

(0)

Pinot gris met een verfijnde, evenwichtige rokerige toets door rijping en rijping in Franse eiken vaten van Chassin. Een subtiel evenwicht van uiterst verfijnde zuren met een betoverend kruidig boeket. Weelderig, sappig en rijk van smaak is dit de culinaire Pinot Gris bij uitstek, een perfecte combinatie met wit vlees en zeevruchten.

Prijs € 21,50
Meer
Laatste items in voorraad
Alle beste verkochte producten

  • Banner

Aanbieding

Alle producten in de aanbieding

Best verkochte producten

Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

(0)

Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020

Prijs € 19,50
Meer
In vooraad
Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

(0)

Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

Prijs € 9,70
Meer
In vooraad
Alle beste verkochte producten
Cava Brut Bio Vliarnau - La Cave Epicurienne
  • Cava Brut Bio Vliarnau - La Cave Epicurienne

Vilarnau Cava Brut Reserva DO 75cl/11.5% - Bio

Dit is een complexe cava.

In de neus de primaire aroma's van de druif. Wanneer je Vilrnau Brut Reserva proeft, willen we dat je niet vergeet dat hij gemaakt is van fruit.

De basiswijnen Macabeo, Parellada en Xarel.lo die worden gebruikt om cava te maken.

worden altijd apart gemaakt. Nadat de druiven zijn ontsteeld, worden ze gekoeld om de aromaprecursoren in de druiven te behouden. 

Zodra de druiven ontsteeld zijn, worden ze gekoeld om de aromaprecursoren in de schillen te bewaren en oxidatie te vermijden. 

De most wordt nooit gefilterd, maar ondergaat een statische koude klaring. 

De eerste gisting vindt plaats gedurende 30 dagen bij 15ºC, waarna de blending plaatsvindt, dat wil zeggen het samenvoegen van de verschillende basiswijnen. 

Vervolgens ondergaat de wijn zijn tweede gisting, op fles, waarbij de gist 'Saccharomyces cerevisiae bayanus', uit de collectie van Vilarnau, de wijn transformeert in cava en verhoogt het alcohol- en CO2-gehalte.

€ 14,50
Inclusief belasting
Aantal
In vooraad

 

Paiements sécurisés

 

Livraison gratuite en Belgique dés 65€

 

Retour possible sous 14 jours

Omschrijving

Deze cava moet worden geserveerd op 6-8°C.

Hij is erg fris en fruitig en we raden aan om hem te drinken als aperitief voor de maaltijd of op elk moment van de dag.

Rijping: 

Meer dan 15 maanden op fles

Druivensoorten: 50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Xarel-lo

Productdetails
6 Items

Datasheet

Color
Wit
10 andere producten in dezelfde categorie:
Brut de Bioul - Château Bioul - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Brut de Bioul

(0)

We kozen de Bronner en Johanniter druiven, die doen denken aan Riesling, om deze blanc de blancs te maken. Zorgvuldig werk in combinatie met rijping op latten gedurende minimaal 9 maanden garanderen de finesse van de bubbels van Bioul en de delicatesse van zijn aroma's. De Brut de Bioul is ideaal als aperitief bij licht gerookte visschotels (zalm, forel,...

Prijs € 25,00
Meer
In vooraad
Sacchetto Asolo Brut - Prosecco - La Cave Epicurienne Snel bekijken

Sacchetto - Prosecco Superiore Asolo Brut

(0)

Sous sa robe de couleur jaune paille pâle, ce prosecco développe un bouquet élégant avec des arômes fruités et fleuris. Il est parfait à l'apéritif ou pour un spritz mais il se marie très en accompagnement des plats de poissons ainsi que des fromages modérément affinés. 

Prijs € 13,15
Meer
In vooraad
Commentaar (0)

Volg ons op Facebook

Facebook