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Château de Bioul - Batte de... Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie -... Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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-20% Prix réduit Promo ! Rillettes de canard au foie... Aperçu rapide

Rillettes de canard au foie gras - 20% foie gras de canard 100g

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Les Rillettes de Canard au Foie de Canard - 20% Foie Gras de Canard sont faites de viande noble de canard et de 20% de foie gras de canard. Une spécialité rustique à servir sur un toast de pain de campagne grillé à l'apéritif ou en composition du assiette gourmande (charcuterie & pâtés) accompagnée d'une salade. Servir frais. Sans conservateur

Prix 6,40 € Prix de base 8,00 €
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-20% Prix réduit Promo ! Fromage Roquefort & raisins... Aperçu rapide

Fromage Roquefort & raisins 90g Bio - Spécialité à tartiner

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Spécialité fromagère crémeuse à base de roquefort et de raisins.  Il se tartine sur toast pour l'apéritif, peut garnir une feuille de chicon cru, accompagne une salade A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à consommer sous 3 jours et à conserver entre 0 et 4°C. Sans colorants, ni conservateurs ajoutés

Prix 3,60 € Prix de base 4,50 €
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Château de Bioul - Batte de... Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

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Domaine de la Bougrie -... Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

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Vilarnau Cava Brut Reserva DO 75cl/11.5% - Bio

Il s’agit d’un cava complexe.

Au nez, les arômes primaires du raisin. Lorsque vous dégusterez le Vilrnau Brut Reserva, nous voulons vous rappeler qu’il est élaboré à partir de fruits.

Les vins de base Macabeo, Parellada et Xarel.lo utilisés pour créer le cava sont toujours élaborés séparément.

Une fois égrappés, les raisins sont refroidis afin de préserver les précurseurs des arômes contenus dans la peau et d'éviter toute oxydation.

Le moût n'est jamais filtré mais subit toujours une clarification statique à froid.

La première fermentation a lieu pendant 30 jours à 15ºC, à la suite de laquelle est réalisé le coupage, c'est-à-dire l'assemblage des différents vins de base. 

Le vin subit ensuite sa deuxième fermentation, en bouteille au cours de laquelle la levure « Saccharomyces cerevisiae bayanus », issue de la collection de Vilarnau, transforme le vin en cava et augmente le taux d'alcool et de CO2.

14,50 €
TTC
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Paiements sécurisés

 

Livraison gratuite en Belgique dés 65€

 

Retour possible sous 14 jours

Description

Ce cava doit être servi à 6-8°C.

Il est très frais et fruité et nous vous recommandons de le boire à l’apéritif avant un repas ou à tout moment de la journée.

Vieillissement: 

Plus de 15 mois en bouteille

Cépages : 50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Xarel·lo

Détails du produit
6 Produits

Fiche technique

Couleur
Blanc
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Pronol Orange Bitter 1L /11.5%

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Aperitivo Pronol est l'apéritif traditionnel italien. Les herbes amères, les épices, les plantes aromatiques et les fruits sont les principaux ingrédients qui définissent sa personnalité. Grâce à sa teneur modérée en alcool, il peut être parfaitement associé à divers jus de fruits et vins. Idéal pour Spritz.

Prix 15,30 €
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