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1,00 € - 31,00 €
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Pur jus de tomate italienne issu de l'agriculture biologique. Sans sel ajouté
Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon
Capellini fabriqués avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne
Marque: La Biscuiterie de Thorembais
Biscuit plat à la douce saveur du caramel beurre salé. Il se déguste seul ou peut servir à la base de dessert. Biscuit artisanal sans conservateurs et sans additifs.
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Il y a 58 produits.
L'île de Noirmoutier est connue pour ses marais salants. Le gros sel est un sel non raffiné. Gros sel présenté dans un moulin
Une spécialité à utiliser sur les plats chauds et froids pour assaisonner la viande, le poisson, les œufs, les pâtes, le risotto et les fromages frais. Cette huile contient de vrais morceaux de truffe blanche séchés 0,20% (Tuber Magnatum Pico) Portion recommandée : ½ cuillère à café pour finir le plat, 1 cuillère à café pour la vinaigrette. Produit en Italie
Marque: Belberry
Les tomates San Marzano viennent d’Italie pour la fabrication de ce ketchup. Il s'utilise dans une sauce, en accompagnement de frites, sur un burger.
Lentilles au naturel. Sert de base à la composition de divers plats froids, salades. Les lentilles se consomment chaudes ou froides. Légumineuse très riche en protéines et minéraux, la lentille est parfaite pour votre régime car elle est pauvre en graisses.
Les linguines sont une variété de pâtes originaires de la Ligurie, en forme de petite nouille plate et étroite. Les sauces à base de tomates fraîches, de légumes et des herbes aromatiques mais aussi avec des sauces épicées préparées avec de l'huile d'olive extra vierge, de l'ail, du piment, des anchois. Elles peuvent aussi accompagner les crustacés et les...
Pâtes artisanales haut de gamme des Abruzzes à base de semoule de blé dur et pressées al bronzo. Délicieuses avec du ragoût et des saucisses, avec du pesto ou avec de la chair de crabe et du persil.
Le miel d’acacia à la truffe a un goût délicat de fleurs, de vanille et une légère amertume en fin de bouche. Ce miel d'acacia à la truffe blanche se marie avec de nombreux fromages tels que le Camembert, le Brillat-Savarin ou encore le Crottin de Chavignol. A essayer aussi sur un chèvre chaud, sur une viande ou dans un dessert.
Préparation aigre-douce de légumes et de sauce moutarde qui est délicieuse avec des viandes froides, de la charcuterie, dans un sandwich ou avec des frites.
Les tagliatelles appartiennent à la famille des pâtes longues. Elles sont originaires des régions du nord de l'Italie, notamment d'Émilie, où elles font partie de la tradition gastronomique et culinaire. Les tagliatelles sont fabriquées à partir de semoule de blé dur. Idéal avec une sauce de type carbonara, avec du saumon, un osso buco ... Utilisation...
Marque: Felicetti
Elles sont idéales pour tout assaisonnement à base de viande ou de légumes. Elles sont fabriquées à partir de semoule de blé dur biologique.
Marque: Comptoir des Epices
Mélange de poivre et d'épices qui relèvera vos viandes grillées ou mijotées. Ce mélange parfumé et corsé d’herbes, poivres et piment est idéal pour assaisonner les viandes, grillades, tartares, et barbecues.
Marque: Comptoir des Epices
Un des poivres les plus recherchés. Exceptionnel par son caractère et sa saveur, il est fruité, doux et raffiné. Le poivre blanc de Penja est long en bouche et très légèrement piquant. Il s'accorde avec les viandes blanches, rouges ainsi qu'avec le gibier ou les poissons.
Marque: Comptoir des Epices
Ce " poivre agrume" aux saveurs de pamplemousse rose et de yuzu est une invitation à cuisiner. S'accorde avec tous les poissons pochés ou poêlés. Apporte une originalité dans les préparations chocolatées.
Marque: Comptoir des Epices
Ce extraordinaire poivre du sud Cambodge développe des arômes forts et délicats. Son goût est à la fois doux et intense et révèle des notes fleuries d'eucalyptus et de menthe fraîche. S'utilise sur les viandes rouges et le poisson.
Marque: Comptoir des Epices
Penja, un grand cru de poivre originaire du Cameroun au caractère aromatique exceptionnel. C'est un poivre dense au piquant intense et au parfum boisé et musqué Considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde, ce poivre fait partie de la famille des Piper Nigrum il s’agit donc d’un vrai poivre.
Marque: Comptoir des Epices
Ce "faux poivre" de la famille des zanthoxylum, récolté vert, offre un goût très citronné. Ce poivre accompagne à merveille les poissons, coquilles st jacques mais aussi viandes blanches et foie gras. Ce poivre relèvera votre sauce blanche qui accompagnera une pièce de viande saignante. Il s’associe parfaitement à la fleur de sel pour les...
Ratatouille niçoise à l’huile d’olive. Elle accompagne le poisson, le poulet, peut être utilisé comme base de potage ...
Mélange de riz carnaroli et de truffe. Il suffit d'ajouter un peu d'huile d'olive, 1L bouillon et 1/2 verre de vin blanc. Laissez cuire doucement une vingtaine de minutes, et dégustez ! Adapté aux végétariens, pauvre en graisse, sans sel Pour 4 personnes.
