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3,00 € - 31,00 €
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Pur jus de tomate italienne issu de l'agriculture biologique. Sans sel ajouté
Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon
Capellini fabriqués avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne
Marque: La Biscuiterie de Thorembais
Biscuit plat à la douce saveur du caramel beurre salé. Il se déguste seul ou peut servir à la base de dessert. Biscuit artisanal sans conservateurs et sans additifs.
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Il y a 30 produits.
Marque: Comptoir des Epices
Ce " poivre agrume" aux saveurs de pamplemousse rose et de yuzu est une invitation à cuisiner. S'accorde avec tous les poissons pochés ou poêlés. Apporte une originalité dans les préparations chocolatées.
Marque: Comptoir des Epices
Ce extraordinaire poivre du sud Cambodge développe des arômes forts et délicats. Son goût est à la fois doux et intense et révèle des notes fleuries d'eucalyptus et de menthe fraîche. S'utilise sur les viandes rouges et le poisson.
Marque: Comptoir des Epices
Penja, un grand cru de poivre originaire du Cameroun au caractère aromatique exceptionnel. C'est un poivre dense au piquant intense et au parfum boisé et musqué Considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde, ce poivre fait partie de la famille des Piper Nigrum il s’agit donc d’un vrai poivre.
Marque: Comptoir des Epices
Ce "faux poivre" de la famille des zanthoxylum, récolté vert, offre un goût très citronné. Ce poivre accompagne à merveille les poissons, coquilles st jacques mais aussi viandes blanches et foie gras. Ce poivre relèvera votre sauce blanche qui accompagnera une pièce de viande saignante. Il s’associe parfaitement à la fleur de sel pour les...
Ratatouille niçoise à l’huile d’olive. Elle accompagne le poisson, le poulet, peut être utilisé comme base de potage ...
Marque: Comptoir des Epices
Un mélange de sel, de poivre et d'herbes pour sublimer vos préparations de pommes de terre. Quelques tours de moulin sur les pommes de terre, les frites, pour rehausser une purée, une omelette ...
Marque: Comptoir des Epices
Un mélange de sel et d'herbes du Sud pour donner une touche méditerranéenne à vos plats. Quelques tours de moulin sur les légumes, les viandes, les pâtes, les fromages ...
Marque: Comptoir des Epices
Ce sel est naturellement riche en oligoéléments & en minéraux. Il est non iodé et non raffiné.
Marque: Comptoir des Epices
Ce sel parfumé relèvera les sauces tomates, potages et minestrones et autres préparations de la cuisine italienne. Un assemblage de sel de Guérande et d’herbes d’Italie qui accompagnera vos sauces tomates, pains de viande, minestrones.
De la tomate rougie de plaisir, de l'aubergine bien mûre, quelques olives noires, l'incontournable thym, l'indispensable basilic et... du citron confit. Son agréable acidité, sa pointe de sésame grillé, transporteront vos tartines directement entre Nice et Marseille. Vous pouvez la charger d'olives émincées.
Toast pour l'apéritif avec de vrais et bons légumes frais cuisinés à feu doux. C'est pas plus compliqué que ça ! En plus nous les accommodons de fruits secs. Le goût anisé du fenouil est très discret, beaucoup de rondeur en bouche et un bel équilibre. Parfait avec du poisson et des viandes grillées.
Très parfumé, la chair est plus moelleuse que celles des tomates séchées. Elles se mangent à l'apéritif comme antipasti mais pas seulement. Comme ingrédients dans des salades de pâte, en accompagnement de fromages affinés, pour agrémenter un risotto.
