Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Gouden Carolus Sherry Oak 50cl/46%

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Gouden Carolus Sherry Oak est une expression exceptionnelle de la Distillerie De Molenberg. Le Gouden Carolus Sherry Oak est un whisky intense très fin et fruité avec des notes de fruits mûrs, vanille et chocolat noir.

Prix 48,99 €
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Green Spot 70cl/40%

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Cet Irish whiskey est d'une belle couleur jaune or est issu d'une triple distillation. Les whiskeys qui composent le Green Spot sont tous âgés de 7 à 10 ans. Le vieillissement a été fait en fûts de bourbon et en fûts de sherry.

Prix 55,50 €
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Kempisch Vuur 5Y Belgian Peated Single Malt 50cl/46%

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Kempisch Vuur est le premier single malt belge single cask vieilli 5 ans dans des fûts de Laphroaig Quarter Cask D'abord au nez puis au palais, on retrouve des notes de résineux, de vanille, de noisette, d’épices douces, avec une touche de charbon de bois. Ce whisky est vraiment surprenant. Le tirage total de ce whisky est de 1.200 bouteilles.

Prix 59,95 €
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Kilchoman Fino Sherry Cask Matured 70cl/50%

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Ce Kilchoman, rond et fruité,  a des notes de fruits confits et de miel. Ce whisky est rond et miellé. Chaque fût sélectionné pour le Fino Cask Matured a été choisi pour sa qualité. Le vieillissement en fût de cinq années minimum lui a permis de développer un côté à la fois salin et de fruits frais tout en gardant une fumée de tourbe délicate 

Prix 98,75 €
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Kilchoman Loch Gorm 2023 70cl/46%

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Loch Gorm est une édition limitée édité chaque année par la distillerie Kilchoman. Whisky de couleur cuivrée est exclusivement vieilli en fûts de sherry oloroso. Ces fûts de sherry oloroso confèrent une combinaison de notes de sherry et de chocolat noir épicé.

Prix 92,50 €
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Kilchoman Machir Bay 70cl/46%

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Whisky tourbé fruité au style fumé et élégant. D'une couleur de bois clair, ce whisky de caractère est riche et gourmand avec ses notes de vanille, de fruits cuits et d'agrumes confits qui lui apporte une certaine douceur et fraîcheur. Il est marqué par des notes de cendres et de fumée.

Prix 57,50 €
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Kilchoman PX Matured 70cl/50%

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Ce Kilchoman Pedro Ximenez Sherry Cask Matured est le premier whisky de la distillerie d'Islay à être entièrement vieilli durant cinq ans dans des fûts de Pedro Ximénez. La fumée tourbée qui caractérise Kilchoman s'équilibrent à merveille avec la douceur des agrumes. Il est riche et doux avec une légère fumée tourbée iodée. Cette version est limitée.

Prix 99,50 €
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Kilkerran 12Y 70cl/46%

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Première édition permanente de la distillerie Glengyle depuis sa réouverte en 2004, le Single Malt Kilkerran 12 ans est une belle surprise. Ce single malt de 12 ans d'âge présente une complexité et une profondeur fascinantes. Vieilli dans des fûts soigneusement sélectionnés (70% de fûts de bourbon et 30% de fûts de sherry), il exprime à merveille le...

Prix 61,90 €
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Knockando 15Y 70cl/43% - Richly Matured

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Le whisky Knockando 15 ans est vieilli pendant au moins quinze années en fûts de chêne. Ce vieillissement prolongé permet aux arômes de se développer pleinement et lui apporte une grande douceur. Le Xerès apporte une intensité riche en fruits alors que le Bourbon révèle de subtiles notes d’amandes.

Prix 58,20 €
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Nikka The Grain 70cl/48%

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Nikka The Grain, embouteillé à 48% et vieilli en fût de chêne américain neuf, offre une texture onctueuse et une palette complexe d’arômes sublimés les uns par les autres. Nikka The Grain est un assemblage de 7 styles de whisky de grain qui le compose comme suit : - Les anciens Coffey Grain (maïs et orge malté) et Coffey Malt (100% orge malté) de de la...

Prix 149,60 €
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Paul John Brillance 70cl/46%

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Un mélange complexe de nougat et de miel de fleur d'oranger sur une délicieuse couche de vanille. Le riche arôme du bourbon renforce les notes de miel. Ce whisky est soyeux et élégant avec une touche d'épices douces et d'intenses notes de vanille.

Prix 56,70 €
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The Whistler Honey 70cl/33%

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Le Whistler Irish Honey Whiskey est le fruit d'une collaboration entre notre famille d'apiculteurs et notre amour du whiskey irlandais. Sélection des meilleurs whiskeys irlandais vieillis en fût de bourbon de premier remplissage dans lequel nous infusons le miel récolté dans nos propres vergers familiaux, créant ainsi le meilleur whiskey au miel du monde !

Prix 30,95 €
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The Whistler Irish Cream 70cl/20%

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Cette liqueur de whiskey est la première au monde à utiliser le prestigieux style de whiskey irlandais Single Pot Still dans son mélange. Ce whiskey irlandais est associé à la crème fraîche irlandaise.    Il en résulte une crème irlandaise d'une profondeur et d'une saveur authentiques, avec de fantastiques nuances de whiskey.

Prix 30,95 €
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Woodford Reserve Double Oak 70cl/43.2%

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Ce bourbon est très rond et gourmand avec ses notes de vanille et  de caramel. Ce bourbon a été vieilli d'abord dans des fûts neufs toastés, puis pour finir son vieillissement, placé dans des fûts neufs toasté et carbonisés afin de lui donné un côté plus boisé et fumé.

Prix 59,90 €
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Yoichi Single Malt 70cl/45%

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Magnifique assemblage de whisky d'âges différents pour ce Yoichi qui exprime un subtil équilibre entre des arômes fumés, fruités et floraux. Tout en finesse avec ses notes marines et sa légère tourbe pour ce whisky de couleur vieil or.

Prix 70,00 €
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