Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Belgian Rum Spiced 50cl/40%

Les rhums Dr. Clyde sont les seuls rhums distillés en Belgique.

Il s’agit d’un rhum épicé à partir de notre rhum brun.

Etant donné sa fabrication artisanale sans filtration, un léger dépôt peut apparaître dans la bouteille.

Idéal pour un Mai Tai

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Un mélange de sucre de canne et d’épices comprenant de la vanille, du bois de réglisse et de la fleur d’oranger est ajouté au rhum, avant son embouteillage au titre de 40°.

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Marque: Maison Scouflaire

Orange au Cognac 70cl/40%

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Cette liqueur est douce et parfumée provient de son vieillissement en fût de chêne. Elle se boit pure sur glace , s'utilise dans des cocktails. Elle se marie avec le chocolat, dans des sauces, en cuisine sucrée-salée, peut servir de base à un sorbet.

Prix 28,50 €
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Marque: De Cort Distillery

De Cort Quad Cask Single Malt Reserve 70cl/61%

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Notre Reserve #1 est une bouteille unique de single malt que nous avons distillé entre 2015 et 2019 et laissé reposer dans des fûts exceptionnels : de nouveaux fûts de chêne français, des fûts de bourbon ayant déjà servi et de très vieux fûts de sherry Oloroso et PX, sélectionnés par nos soins.  Une bouteille unique au taux d'alcoolémie de 61 %, dans un...

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Marque: Belgian Owl

Belgian Owl Black Intense 50cl/69% + Gift Box

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Une expérience rare pour les passionnés de whisky: l'exceptionnelle force brute du fût.  Chaque bouteille est une émotion à découvrir. Le Belgian Owl Intense cask strength est un single malt non tourbé vieilli en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon.  Il a conservé son degré de distillation. Chaque fût est unique et dévoile son propre...

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Cockney's Gin 70cl/40%

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Prix 28,80 €
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Marque: Belgian Owl

Belgian Owl Limited - Edition Sherry Pedro Ximenez Cask finish 50cl/46%

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UNIQUEMENT SUR COMMANDE POUR LES 2 EDITIONS Les arômes distinctifs du Belgian Owl Single Malt Whisky sont également présents dans cette édition limitée : fleurs blanches, caramel au beurre et chêne grillé. Non filtré à froid après vieillissement pendant 5 ans dans des fût de Bourbon de 1er remplissage et fini en fûts de Sherry Pedro Ximenez.

Prix 160,00 €
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Produit disponible sous peu - en réassort

Tree3 Gin 50cl/40% - Bio

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Gin très frais, herbacé et légèrement boisé. Ce London Dry gin n'est distillé qu'une seule fois à partir de racines telles que la réglisse, la guimauve, l’angélique et de la chicorée Les autres plantes sont plus classiques comme la badiane, la coriandre, le fenouil et les écorces de citron et d'orange.

Prix 40,35 €
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Château Bon Baron - Acolon 2016

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Le cépage Acolon est issu d'un croisement des cépages Dornfelder & Blaufränkisch créé en 1971. L'Acolon est un vin tannique comme on retrouve dans certains bourgognes. Il accompagne les gibiers, les fromages forts, les fromages fondus, des viandes fumées, des salaisons ainsi qu’avec du chocolat noir.

Prix 23,50 €
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Château Bon Baron - Pinot Blanc 2015

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Ce Côte de Sambre et Meuse a une couleur jaune très clair avec des arômes de fruits exotiques et de notes florales. Ensuite arrive le côté beurré et légèrement épicé. La bouche est douce sur les fruits. La finale est longue. Les coquillages tels que les moules, le poisson blanc sec, les asperges ou les bouchées à la reine

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