Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon
Capellini fabriqués avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne
Marque: La Biscuiterie de Thorembais
Biscuit plat à la douce saveur du caramel beurre salé. Il se déguste seul ou peut servir à la base de dessert. Biscuit artisanal sans conservateurs et sans additifs.
Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.
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Marque: Domaine de Glabais
Assemblage de chardonnay et de pinot noir pour cette cuvée brute. Ce rosé n'est pas sucré; on est sur le fruit provenant du pinot noir.
Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon
Capellini fabriqués avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne
Le safran est une épice très parfumé utilisé dans la cuisine méditerranéenne.
Le safran donne une belle coloration jaune-orangée à vos plats.
Son parfum est une touche incomparable aux risottos, paella, couscous, tajines...ou incontournable de plats emblématiques comme le tahdig (riz safrané de Perse, caramélisé au beurre façon tarte Tatin).
Il est à découvrir aussi dans les desserts comme les crèmes, les cakes, les glaces...
Paiements sécurisés
Livraison gratuite en Belgique dès 70€
Retour possible sous 14 jours
Ces Stigmates sont récoltés manuellement dans la région de la Mancha.
A laisser infuser une vingtaine de minutes dans le liquide (eau,lait bouillon) afin d'en avoir toutes les saveurs.
Marque: Comptoir des Epices
Un délicieux mélange riche en safran. Ce mélange est hyper parfumé. Il s'utilise dans la sauce pour paëlla mais aussi pour coloré le riz.
Marque: Comptoir des Epices
Délicieux mélange épicé à associer à un peu d'huile d'olive, des tomates mixées et voilà la sauce pour pâtes al arrabbiata maison.
Marque: Comptoir des Epices
Les pignons de pins ont une saveur délicates et sont utilisés dans le pesto alla genovese, dans une salade, dans une farce mais aussi dans des compositions sucrées comme le nougat, dans des biscuits... Ils peuvent être légèrement torréfiés à la poêle (à sec, sans eau & sans matière grasse)
Marque: Comptoir des Epices
La gremolata est un mélange d'épices italienne utilisé dans la sauce de l'osso bucco. Il peut aussi être utilisé lors de la cuisson des viandes blanches ou de l'agneau, des gratins de légumes. Sert aussi comme base de marinade pour les brochettes
Marque: Comptoir des Epices
Le tzatziki est un dip apéro grec très frais qui se tartine sur un pain grillé, se trempe dans des légumes, accompagne les viandes grillées... Il se retrouve aussi dans le mezze. Il peut servir de base à une vinaigrette pour accompagner les salades. Ce mélange d'épices est idéal pour une préparation maison.
Elles conviennent parfaitement pour grillades, poulet, viandes blanches, poissons, sauces tomates, sauces Béarnaise ou Hollandaise, asperges, viandes froides. Mais aussi dans les ratatouilles de légumes et toute la cuisine méditerranéenne.
Marque: Comptoir des Epices
Un mélange typique et très parfumé de l'Atlas qui se cuisine dans les tajines, couscous ou ragoût de viande. Il peut aussi servir de base pour diverse marinades comme pour des brochettes d'agneau. Il donne une touche de couleur et de saveur aux plats Nord-Africains. Ses parfums s’épanouissent pleinement dans les plats mijotés de légumes ou de viandes.
Un mélange d'épices chaud et aromatique typique de la cuisine mexicaine. La cuisine tex-mex est riche en goût et en saveur. Pour relever les chilis, tacos, tortillas, empanadas ou grillades. Il peut aussi servir de base de marinade.
Marque: Comptoir des Epices
Ce mélange d'herbes donnent une saveur espagnole épicée dans les sauces, les omelettes et les pommes de terre. Avec ce mélange d’épices, vous pouvez créer un dip ensoleillé. Mélangez une cuillère d’épices avec un peu d’eau et d’huile d’olive.
Marque: Comptoir des Epices
Le Garam Massala est un des rares curry doux, du nord de l'Inde, ne contenant pas de curcuma. Le Garam Massala, un mélange riche en parfums, est LE curry de base de toute la cuisine du nord de l'Inde Il est délicieux dans des currys de volaille ou d'agneau. Il excelle aussi dans la cuisine sucrée salée en compagnie de raisins secs ou abricots.
Marque: Comptoir des Epices
Ce mélange de fines herbes et d'oignons roses relèvera la saveur des sauces, vinaigrettes, salades vertes, salade de légumes ...
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Le safran est une épice très parfumé utilisé dans la cuisine méditerranéenne.
Le safran donne une belle coloration jaune-orangée à vos plats.
Son parfum est une touche incomparable aux risottos, paella, couscous, tajines...ou incontournable de plats emblématiques comme le tahdig (riz safrané de Perse, caramélisé au beurre façon tarte Tatin).
Il est à découvrir aussi dans les desserts comme les crèmes, les cakes, les glaces...
