Les vignes sont principalement situées dans la région de Tautavel, au sein du vignoble du Sud de la France, idéalement situé en Roussillon entre les Pyrénées et la Méditerranée.
Le Grenache est le cépage roi pour élaborer des rosés racés. Il s’exprime pleinement grâce au climat exceptionnel :
faibles précipitations et ensoleillement optimum.
A maturité, il développe tous ses arômes, légers et fruités dans un style contemporain.
Le vin est élevé sur ses lies fines pendant plusieurs semaines avant d’être mis en bouteille.