Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Anchoïade 90g

Cette crème d'anchoïade se déguste sur toast à l'apéritif.

Accompagne aussi les légumes ou les poissons crus.

À délayer dans la vinaigrette accompagnant une salade bien croquante

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Description

INGRÉDIENTS :

Crème d'anchois 38.7%, huile de tournesol, vinaigre de vin, épices, huile d'olive vierge extra, eau, câpres, jus de citron concentré, poivre.

A conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 8 jours.

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Thon au naturel 200g

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Ce thon au naturel vous permet de créer salade diverse, plats froids ... Véritable variante de notre thon, qui dans ce cas n'est pas conservé dans de l'huile, mais dans de l'eau et du sel. Le thon au naturel est apprécié avant tout car il est très léger et digeste et de fait il est largement utilisé dans les sports.

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Huile d'olive au citron 250ml - Bio

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Un condiment de haute qualité à base d’huile d’olive extra vierge biologique aromatisée au citron. Cette huile de citron a un arôme délicat et très frais, très approprié pour le poisson et les vinaigrettes. Finition à froid de poissons cuits au four, salades, salades de fenouil

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Filets de maquereaux à l'huile d'olive 200g

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Le maquereau est injustement considéré comme un poisson pauvre. En réalité, bien qu'il soit très différent du thon en termes de consistance et de saveur (il appartient à la famille des poissons bleus), il est même préféré par beaucoup. De plus, la transformation de ce produit est rendue plus difficile par la taille beaucoup plus petite du poisson.

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