Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Rillettes de saumon 100g

Riches en saumon, découvrez ces généreuses et délicates rillettes de saumon.

Joliment rosées et parfumées, nos rillettes fines et onctueuses se marient parfaitement avec des blinis chauds accompagnés de salade légèrement vinaigrée.

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Description

Saumon* (53%), crème liquide, saumon* fumé (10%), eau, farine de blé, moutarde (eau, graines de moutardes, vinaigre, sel), concentré de tomates, sel, protéines de lait, poivre, coriandre, piment doux.

*Salmo Salar, élevé en Ecosse 

Traces éventuelles de mollusques, crustacés.

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Marque: Domaine Charles Fahrer

Riesling Vieilles vignes

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Ce cépage blanc très ancien est fruité et floral très prononcé. Notes de fruits jaunes, abricot, fruits mûrs. Bouche très agréable et  gourmande. Finale sur les agrumes : pamplemousse., citron. Légèrement plus sec que le millésime précédent.

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Château Bon Baron - Pinot Blanc 2015

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Ce Côte de Sambre et Meuse a une couleur jaune très clair avec des arômes de fruits exotiques et de notes florales. Ensuite arrive le côté beurré et légèrement épicé. La bouche est douce sur les fruits. La finale est longue. Les coquillages tels que les moules, le poisson blanc sec, les asperges ou les bouchées à la reine

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Découvrez notre Tartare d’Algues BIO cuisiné avec des algues récoltées fraîches sur nos côtes bretonnes et labellisées en Agriculture biologique. Croquant en bouche, retrouvez le subtil goût des algues à travers cette recette iodée cuisinée avec des légumes et aromates BIO. Idéal en accompagnement de salades de légumes ou sur des toasts à l’apéritif.

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