Gouden Carolus Single Malt 3Y 46%

Armorik Maître de Chai 70cl/50%

Beperkte editie. Onze keldermeester, Erwan Lefebvre, heeft carte blanche gekregen om deze Armorik te produceren uit de beste vaten in onze kelders. Elk vat, elke aromatische noot draagt bij tot deze Armorik Maître de Chai van grote complexiteit en ongelooflijke balans. Geïnspireerd door de vele Franse wijnvaten in de kelders, heeft onze Cellar Master een...

Penderyn Peated Welsh Whisky 70cl/46%

Ce whisky gallois de couleur or au nez doux et délicatement fumé. La bouche est marquée par des notes vanillées et fruitées. La finale est longue sur le fruit et la vanille.

Gouden Carolus 8th Anniversary Edition Bajan - 50cl/46°

Bajan est une édition limitée, réalisée à l’occasion du 8ème anniversaire de la Distillerie De Molenberg.

Gouden Carolus Blaasveld Broek 50cl/46%

Le Gouden Carolus Blaasveld Broek est distillé à partir d’un brassin spécial, dans lequel on ajoute du malt d’orge tourbé. Ceci donne une touche légèrement fumée à ce whisky d’une belle couleur dorée aux arômes de chêne et de vanille.

Penderyn Sherrywood 70cl/46%

Ce single malt gallois est vieilli en fût de sherry Oloroso qui apporte toute la finesse à ce whisky.

Gouden Carolus 10th Anniversary Edition Aurora 50cl/46%

Aurora is een limited edition ter gelegenheid van het 10-jarig bestaan van distilleerderij De Molenberg. Deze whisky werd eerst gerijpt op Bourbon vaten en Het Anker vaten en vervolgens 18 maanden op Sauternes vaten. Deze geven tonen van honing en appel vrij naarmate ze rijpen. Deze whisky past uitstekend bij een zoet dessert.

Brand: Belgian Owl

Belgian Owl Blue Evolution 50cl/46%

Non-peated whisky gerijpt gedurende 46 tot 59 maanden in Amerikaanse witte Bourbon eiken vaten.  Fris en evenwichtig in de mond, met tonen van peer, witte druif en zoete peper. De afdronk is lang. Hij wordt uitsluitend gemaakt van Belgische gerst. "Echt een whisky van wereldklasse: ongelooflijk voor zo'n jonge dram. Prachtig gemaakt, prachtig gerijpt....

August 17th 5Y Brutus 70cl/47.4%

Ce single malt belge de 5 ans d'âge est un single cask. Il a été vieilli dans des fûts centenaires ayant contenus du Porto et de Cognac. Ce whisky présente un goût hors du commun tirant sur les fruits secs. Les notes du Cognac sont un peu plus présentes que pour le 3 ans. La finale est plus longue que le 3 ans. Ce whisky se déguste en fin de repas....

Gouden Carolus 9th Anniversary Edition Folle Blanche - 50cl/46%

Folle Blanche est une édition limitée à 16.000 bouteilles La Folle Blanche est un cépage blanc français servant à l'élaboration du cognac. La forte acidité de ce raisin s’exprime dans les distillats par des arômes raffinés et parfumés. Ce whisky a d’abord mûri en fûts de Bourbon ensuite dans les fûts Het Anker. Il a ensuite eu une longue finition de trois...

Armorik Double Maturation70cl/46° - Bio

Ce whisky breton est vieilli durant de longues années en fût de chêne de Bretagne et est ensuite transféré dans des fûts de sherry pour une deuxième maturation. Whisky riche et élégant.