Coups de coeur

French Bloom Le Rosé 0% 0.75L - Bio

(0)

Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...

Prijs € 29,90
Meer
Product binnenkort beschikbaar - wordt opnieuw aangevuld

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

(0)

Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon.

Prijs € 19,50
Meer
In vooraad
Alle beste verkochte producten
  • Banner

Stauning Danish Host - La Cave Epicurienne
  • Stauning Danish Host - La Cave Epicurienne

Stauning Danish Host 70cl/40.5%

Host is een combinatie van hun single malt- en rye-whisky's, gemaakt van gerst en rogge die op twee boerderijen in de buurt van de distilleerderij worden geteeld. Het graan werd op de grond gemout en in de oven gedroogd in Stauning, waarna het tweemaal werd gedistilleerd in hun koperen ketels. HØST biedt ook een combinatie van verschillende soorten vaten: ex-bourbon, nieuw sterk gecarboniseerd Amerikaans wit eiken en een klein percentage ex-portvaten die voor het eerst worden gevuld.

€ 46,75
Inclusief belasting
Aantal
In vooraad

 

Paiements sécurisés

 

Livraison gratuite en Belgique dés 65€

 

Retour possible sous 14 jours

Omschrijving

De kleur is strogeel en de neus is levendig en aromatisch. Eerst proef je veel melkchocolade en heidehoning, gevolgd door een duidelijke moutsmaak. Daaronder vind je andere aroma's van koekjesdeeg, zure kersen en marsepein met tonen van stoffige houtkruiden (vooral kaneel) en gekonfijte sinaasappel.

In de mond prikkelt deze whisky de smaakpapillen en is hij even levendig en expressief als in de neus. De moutigheid neemt eerst de overhand, maar wordt al snel gevolgd door enkele kruidige tonen van rogge. Dit geeft een peperige en aardse kwaliteit die gedurende de hele proeverij aanwezig blijft. Een welkome zoetheid ontwikkelt zich mooi – denk aan honing, gouden siroop en die melkchocolade van eerder, evenals tonen van vanillecrème, kersenjam en sappige rode bessen.

De tweede helft van het gehemelte wordt hartiger. De melkchocolade komt dichter in de buurt van pure chocolade en houtachtige, aardse kruiden beginnen de overhand te krijgen. Voeg een vleugje bittere sinaasappelolie toe voor meer diepte. Tegen het einde komen de houtachtige tonen (opnieuw die kaneel, plus tonen van kruidnagel en zoethout) naar voren en maken ze het geheel droger, net als vers gezaagd eikenhout dat ons deed denken aan potloodslijpsel.

De afdronk is vrij lang en wordt een beetje peperig en pittig. De houtachtige droogheid begint nu echt voelbaar te worden, vooral als de zoetere en fruitige kenmerken zijn weggeëbd. De kruidigheid blijft hangen en wordt pas heel laat vergezeld door een vleugje menthol en eucalyptus.

Productdetails
3 Items

Datasheet

Styles
Fruitig
10 andere producten in dezelfde categorie:

August 17th 3Y 70cl/40%

(0)

Deze Belgische single malt van 3 jaar oud is rond en zacht, maar heeft toch een buitengewone smaak omdat hij gerijpt is in honderd jaar oude vaten waarin vroeger port en cognac heeft gezeten. Deze whisky heeft een mooie rondheid met een licht rokerig accent. Hij is zacht en delicaat, met een licht zoete smaak.

Prijs € 54,30
Meer
In vooraad

Armorik Maître de Chai 70cl/50%

(0)

Beperkte editie. Onze keldermeester, Erwan Lefebvre, heeft carte blanche gekregen om deze Armorik te produceren uit de beste vaten in onze kelders. Elk vat, elke aromatische noot draagt bij tot deze Armorik Maître de Chai van grote complexiteit en ongelooflijke balans. Geïnspireerd door de vele Franse wijnvaten in de kelders, heeft onze Cellar Master een...

Prijs € 84,00
Meer
Laatste items in voorraad

August 17th 5Y Brutus 70cl/47.4%

(0)

Deze Belgische single malt van 5 jaar oud is een single cask. Hij is gerijpt in honderd jaar oude vaten waarin eerder port en cognac heeft gezeten. Deze whisky heeft een buitengewone smaak die doet denken aan gedroogd fruit. De cognactonen zijn iets meer aanwezig dan bij de 3 jaar oude whisky. De afdronk is langer dan bij de 3 jaar oude whisky. Deze...

Prijs € 60,00
Meer
Laatste items in voorraad

Merk: De Cort Distillery

De Cort Quad Cask Single Malt Reserve 70cl/61%

(0)

Onze Reserve #1 is een unieke fles single malt die we gedistilleerd hebben tussen 2015 en 2019 en laten rusten op uitzonderlijke vaten: nieuwe Franse eiken vaten, éénmalig gebruikte bourbon vaten en zeer oude, zelf geselecteerde, Oloroso en PX sherry vaten.  Een unieke fles die uitkomt aan vatsterkte 61%, in een speciale verpakking, genummerd en met een...

Prijs € 135,00
Meer
In vooraad

Armorik 15Y 70cl/46% - Edition 2024

(0)

Deze whisky is heel licht geturfd. Onze keldermeester Erwan Lefebvre heeft onze mooiste rijpingen samengebracht om een unieke blend te creëren,  bestaande uit whisky's van 15 tot 18 jaar oud: • 47%: eerste rijping in bourbonvaten (2 jaar), tweede rijping in STR Vinho-vaten (13 jaar) • 41%: eerste rijping in bourbonvaten (15 jaar), tweede rijping in...

Prijs € 90,00
Meer
Laatste items in voorraad

Armorik Sherry Cask 70cl/46% - Bio

(0)

Een single malt die volledig rijpt in Oloroso-sherryvaten.  Deze Armorik wordt gekenmerkt door kruidige tonen en gekonfijt fruit, die de karakteristieke fruitigheid van Armorik nog meer tot zijn recht laten komen. Deze whisky is zeer smakelijk en combineert de rijkdom van het Bretonse en Spaanse terroir.

Prijs € 55,00
Meer
In vooraad
Commentaar (0)

Volg ons op Facebook