Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Een delicate en frisse cuvée met tonen van citrusvruchten en cassisknoppen. De afdronk is lang en citrusachtig. Deze wijn wordt geserveerd als aperitief, bij mosselen op zeewijzen of schaaldieren, sint-jakobsschelpen of asperges.
Banner
De Deense roggewhisky Stauning wordt volledig gemaakt van rogge en gemoute gerst en rijpt 3 tot 4 jaar in nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten. Roggewhisky heeft een smaak die niet iedereen aanspreekt. Hij biedt een ervaring die zo anders is dan alle andere whiskysoorten. Krachtig, vol, maar ook met veel kleine subtiliteiten. De Stauning Danish Rye...
Stauning Kaos is een gedurfde Deense whisky, het resultaat van een unieke blend van drie iconische stijlen van de distilleerderij: een niet-geturfde single malt, een geturfde single malt en een roggewhisky. Deze creatie belichaamt de ambachtelijke filosofie van Stauning, dat elke stap van het productieproces, van het mouten tot het rijpen, aan de westkust...
Stauning heeft met deze Smoke een geslaagde gok gedaan. De plantaardige tonen die de turf verrijken, passen er perfect bij, terwijl de vaten ons een atypisch profiel hebben gegeven, tussen gestoofde vruchten, krachtige en warme kruiden, zilte tonen en een sterke, olieachtige, bijna minerale turf. Een aanrader voor alle turf liefhebbers die hun dagelijks...
Host is een combinatie van hun single malt- en rye-whisky's, gemaakt van gerst en rogge die op twee boerderijen in de buurt van de distilleerderij worden geteeld. Het graan werd op de grond gemout en in de oven gedroogd in Stauning, waarna het tweemaal werd gedistilleerd in hun koperen ketels. HØST biedt ook een combinatie van verschillende soorten vaten:...
Merk: Domaine de Glabais
Assemblage de chardonnay et de pinot noir pour cette cuvée brute. Ce rosé n'est pas sucré; on est sur le fruit provenant du pinot noir.
Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Host is een combinatie van hun single malt- en rye-whisky's, gemaakt van gerst en rogge die op twee boerderijen in de buurt van de distilleerderij worden geteeld. Het graan werd op de grond gemout en in de oven gedroogd in Stauning, waarna het tweemaal werd gedistilleerd in hun koperen ketels. HØST biedt ook een combinatie van verschillende soorten vaten: ex-bourbon, nieuw sterk gecarboniseerd Amerikaans wit eiken en een klein percentage ex-portvaten die voor het eerst worden gevuld.
Paiements sécurisés
Livraison gratuite en Belgique dés 65€
Retour possible sous 14 jours
De kleur is strogeel en de neus is levendig en aromatisch. Eerst proef je veel melkchocolade en heidehoning, gevolgd door een duidelijke moutsmaak. Daaronder vind je andere aroma's van koekjesdeeg, zure kersen en marsepein met tonen van stoffige houtkruiden (vooral kaneel) en gekonfijte sinaasappel.
In de mond prikkelt deze whisky de smaakpapillen en is hij even levendig en expressief als in de neus. De moutigheid neemt eerst de overhand, maar wordt al snel gevolgd door enkele kruidige tonen van rogge. Dit geeft een peperige en aardse kwaliteit die gedurende de hele proeverij aanwezig blijft. Een welkome zoetheid ontwikkelt zich mooi – denk aan honing, gouden siroop en die melkchocolade van eerder, evenals tonen van vanillecrème, kersenjam en sappige rode bessen.
De tweede helft van het gehemelte wordt hartiger. De melkchocolade komt dichter in de buurt van pure chocolade en houtachtige, aardse kruiden beginnen de overhand te krijgen. Voeg een vleugje bittere sinaasappelolie toe voor meer diepte. Tegen het einde komen de houtachtige tonen (opnieuw die kaneel, plus tonen van kruidnagel en zoethout) naar voren en maken ze het geheel droger, net als vers gezaagd eikenhout dat ons deed denken aan potloodslijpsel.
De afdronk is vrij lang en wordt een beetje peperig en pittig. De houtachtige droogheid begint nu echt voelbaar te worden, vooral als de zoetere en fruitige kenmerken zijn weggeëbd. De kruidigheid blijft hangen en wordt pas heel laat vergezeld door een vleugje menthol en eucalyptus.
Gouden Carolus Sherry Oak is een uitzonderlijke whisky van Distilleerderij De Molenberg. Gouden Carolus Sherry Oak is een intense, zeer verfijnde en fruitige whisky met tonen van rijp fruit, vanille en pure chocolade.
Folle Blanche is een limited edition van 16.000 flessen. Folle Blanche is een Franse witte druivensoort die wordt gebruikt voor de productie van cognac. De hoge zuurgraad van deze druif komt in de distillaten tot uiting in verfijnde en geurige aroma's. Deze whisky rijpte eerst in bourbonvaten en vervolgens in vaten van Het Anker. Daarna kreeg hij een...
Deze Belgische single malt van 5 jaar oud is een single cask. Hij is gerijpt in honderd jaar oude vaten waarin eerder port en cognac heeft gezeten. Deze whisky heeft een buitengewone smaak die doet denken aan gedroogd fruit. De cognactonen zijn iets meer aanwezig dan bij de 3 jaar oude whisky. De afdronk is langer dan bij de 3 jaar oude whisky. Deze...
Ontdek een intens en heerlijk aromatisch profiel. Deze Armorik small batch onthult een intens en heerlijk aromatisch profiel, dat tegelijkertijd fruitig, houtachtig en licht bloemig is. Rijping: Assemblage van whisky's gerijpt in Chouchenn-vaten en Bretonse eikenhouten vaten. Natuurlijke kleur – Niet koud gefilterd Gelimiteerde oplage van 2500 flessen
Bajan est une édition limitée, réalisée à l’occasion du 8ème anniversaire de la Distillerie De Molenberg.
Gouden Carolus is een zeer fijne en fruitige whisky met aroma's van vanille en eikenhout. Gouden Carolus is een verfijnde whisky met een rijke en evenwichtige smaak. Verkozen tot Beste Belgische Single Malt (World Whiskies Awards 2018).
Deze Belgische single malt van 3 jaar oud is rond en zacht, maar heeft toch een buitengewone smaak omdat hij gerijpt is in honderd jaar oude vaten waarin vroeger port en cognac heeft gezeten. Deze whisky heeft een mooie rondheid met een licht rokerig accent. Hij is zacht en delicaat, met een licht zoete smaak.
Le Gouden Carolus est un whisky très fin et fruité avec des arômes de vanille et de chêne. Pour le découvrir, le tasting set de 20cl & 1 verre
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden
Schrijf uw recensie
Beoordeling verstuurd
Uw beoordeling kan niet worden verzonden
Host is een combinatie van hun single malt- en rye-whisky's, gemaakt van gerst en rogge die op twee boerderijen in de buurt van de distilleerderij worden geteeld. Het graan werd op de grond gemout en in de oven gedroogd in Stauning, waarna het tweemaal werd gedistilleerd in hun koperen ketels. HØST biedt ook een combinatie van verschillende soorten vaten: ex-bourbon, nieuw sterk gecarboniseerd Amerikaans wit eiken en een klein percentage ex-portvaten die voor het eerst worden gevuld.
