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Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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  • Millésime: 2018
  • Millésime: 2020
  • Millésime: 2021
  • Millésime: 2022
Parcela 52 blanc - Finca Constancia - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Finca Constancia - Parcela 52 75cl/13.5%

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Vin élégant de couleur dorée brillante aux reflets verts. Il présente une large palette d’arômes, des fines herbes et du fenouil aux fruits tropicaux, en passant par les poires mûres et les pêches. Onctueux et intense en bouche, dominant les goûts fruités avec de légères notes grillées, qui donnent naissance à un vin persistant, savoureux et inoubliable....

Prix 13,10 €
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Gewurztraminer Vendanges Tardives - Alsace - Domaine Charles Fahrer - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Domaine Charles Fahrer

Gewurztraminer Vendanges Tardives

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Vin moelleux, fondu, qui enveloppe la bouche avec une explosion de saveurs et de parfums. Bouquet très ouvert et engageant, miel, rose, pivoine, pains d’épices. Association mets/vin: Munster, foie gras, poêlé, fromage à pâte persillée, cuisine du monde, fromage bleu, tartes, bananes au four, beignet, ananas confit, crèmes dessert, vacherin glacé,...

Prix 21,00 €
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Pinot noir rosé - Alsace - Domaine Charles Fahrer - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Domaine Charles Fahrer

Pinot noir rosé de Christiane

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Ce vin sec est frais au nez avec des notes de cerise. Attaque souple, structure légère avec des tanins fondus sur des notes de griotte et finale gourmande sur la fraîcheur. Accord mets/vin : Barbecue, salades, crudités, légumes farcis, buffet campagnard, viandes froides, charcuterie, tajine, couscous.

Prix 8,50 €
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Riesling - Alsace - Domaine Charles Fahrer - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Domaine Charles Fahrer

Riesling Vieilles vignes

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Ce cépage blanc très ancien est fruité et floral très prononcé. Notes de fruits jaunes, abricot, fruits mûrs. Bouche très agréable et  gourmande. Finale sur les agrumes : pamplemousse., citron. Légèrement plus sec que le millésime précédent.

Prix 8,50 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot Brut Rosé - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Gewurztraminer

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Parfum aromatique prononcé, des pétales de rose aux fruits tropicaux, cette tête de caractère est aussi épicée et sucrée. Impressions de miel avec de la puissance mais contrées par une acidité fraîche prononcée. Délicieux avec la cuisine asiatique, mais aussi avec des fromages à pâte dure et un incontournable comme vin de dessert.

Prix 16,75 €
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Invitare - Condrieu blanc - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Michel Chapoutier

Condrieu "Invitare"

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Robe d'un or soutenu, jaune doré avec quelques reflets verts, ce Condrieu "Invitare" évoque l’authenticité de l’appellation avec des notes de pêche blanche, de fruits confits. Idéal avec la cuisine orientale et asiatique (sucré/salé)., en apéritif. fromage de chèvre. Un vin qu'on peut marier mais qui se suffit à lui-même 

Prix 46,90 €
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Produit disponible sous peu - en réassort
Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

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Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Prix 21,50 €
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Produit disponible sous peu - en réassort
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