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Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Colombelle rouge - vin du Sud-Ouest - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Plaimont - Colombelle rouge 2020

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Vin rouge souple et fruité sur les fruits noirs (cerise & cassis).  Il est légèrement boisé avec une pointe d'épices. Il accompagne les grillades, les barbecues, la charcuterie et les tapas. Il peut aussi se servir dès l'apéritif. Facile à boire tout au long d'un repas.

Prix 5,90 €
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Riboté - Freisa - Piemonte - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Radici e Filari - Riboté Freisa 2016

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Ce vin rouge puissant est fruité sur la cerise et légèrement épicé. Parfait avec les hors-d'œuvre, le confit d'oie ou de canard, l'agneau, les pâtes aux cèpes, les truffes, les fromages, le risotto Il est le compagnon idéal des plateaux de charcuterie et de fromages affinés.

Prix 22,40 €
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Rèmole Bianco 2018 - Frescobaldi Aperçu rapide

Rèmole Bianco 2018 - Frescobaldi

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Un vin blanc parfumé. Ce vin intense et équilibré est le compagnon idéal en été. Idéal en apéritif, excellent avec des plats de poisson, des pâtes, du poulet et des crustacés et les viandes blanches.

Prix 9,50 €
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Riesling Vendanges Tardives - Alsace - Domaine Charles Fahrer - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Domaine Charles Fahrer

Riesling Vendanges Tardives

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Le vin est équilibrés avec une très belle acidité. Association mets/vin: Cuisine épicée, cuisine exotique, homard, fromage bleu, fromage à pâte persillée, fromage à pâte molle. En dessert avec la bûche de Noël, diplomate, tartes aux fruits, quatre quarts, crumble, melon, ananas au rhum, crêpes sucrées.

Prix 15,20 €
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Riesling - Alsace - Domaine Charles Fahrer - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Domaine Charles Fahrer

Riesling Vieilles vignes

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Ce cépage blanc très ancien est fruité et floral très prononcé. Notes de fruits jaunes, abricot, fruits mûrs. Bouche très agréable et  gourmande. Finale sur les agrumes : pamplemousse., citron. Légèrement plus sec que le millésime précédent.

Prix 8,50 €
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Chianti Classico - Tregole - vin rouge toscan - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Tregole - Chianti Classico DOCG 2020 - Bio

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Sous sa robe rouge, se dégage des arômes de fruits noirs mûrs légèrement épicé avec un certaine fraîcheur. Les vignes plantées en altitude offre à ce vin un goût puissant avec des tanins fondus avec une pointe de salinité. Superbe expression pour ce Sangiovese loin des stéréotypes de ce vin. Il est le compagnon idéal du veau, du bœuf ou de la volaille.

Prix 16,90 €
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Vignerons de Bel Air - Morgon 2014 Aperçu rapide

Vignerons de Bel Air - Morgon 2014

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Le vin de Morgon est un des crus du Beaujolais.  C'est un vin structuré et fruité de couleur pourpre. Il se marie avec le pot-au-feu, une blanquette de veau, la volaille, les charcuterie, les fromages à pâte à dure

Prix 8,00 €
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Cava Brut Bio Vilarnau - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Vilarnau Cava Brut Reserva DO 75cl/11.5% - Bio

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Il s’agit d’un cava complexe. Au nez, les arômes primaires du raisin. Lorsque vous dégusterez le Vilrnau Brut Reserva, nous voulons vous rappeler qu’il est élaboré à partir de fruits. Les vins de base Macabeo, Parellada et Xarel.lo utilisés pour créer le cava sont toujours élaborés séparément. Une fois égrappés, les raisins sont refroidis afin de...

Prix 14,50 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot Brut Rosé - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Gewurztraminer

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Parfum aromatique prononcé, des pétales de rose aux fruits tropicaux, cette tête de caractère est aussi épicée et sucrée. Impressions de miel avec de la puissance mais contrées par une acidité fraîche prononcée. Délicieux avec la cuisine asiatique, mais aussi avec des fromages à pâte dure et un incontournable comme vin de dessert.

Prix 16,75 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot Brut Rosé - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris

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Couleur jaune douce avec un beau collier en forme de larme. Arômes de fruits mûrs, riches et légèrement exotiques au nez avec une expression ouverte d'épices, de poivre, de silex et un peu de fumée. Un jeu harmonieux avec des acides fins et une finale de caractère sans fin.

Prix 15,95 €
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