Mafaldine Grana Duro 500g

Pâtes artisanales haut de gamme des Abruzzes à base de semoule de blé dur et pressées al bronzo.  Délicieuses avec du ragoût et des saucisses, avec du pesto ou avec de la chair de crabe et du persil.

Massimo Rivetti - Barbaresco Froi DOCG 2016 - Bio

Un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins qui joue sur l'élégance et le fruit.  Ce vin rouge est fruité sur la framboise et délicatement boisé. Parfait avec des plats de pâtes accompagnés de sauces savoureuses, des viandes rouges, le gibier, des viandes braisées, des fromages à pâte dure moyennement affinés.

Marque: Comptoir des Epices

Mélange Bruschetta 50g - Bio

Mélange idéal pour donner une saveur italienne à vos plats. Ce mélange se marie avec des pâtes, dans un club, dans de la viande hachée, dans une vinaigrette, sur du fromage, dans un pesto ...

Mélange d'olives à l'huile 280g - Bio

Mélange d'olives vertes et noires à l'huile d'olive et aux herbes. Idéal à l'apéritif ou pour décorer une pizza Idée : utiliser l'huile pour cuisiner ou assaisonner un plat ​

Marque: Comptoir des Epices

Mélange Gremolata" 30g

La gremolata est un mélange d'épices italienne utilisé dans la sauce de l'osso bucco. Il peut aussi être utilisé lors de la cuisson des viandes blanches ou de l'agneau, des gratins de légumes. Sert aussi comme base de marinade pour les brochettes

Marque: Comptoir des Epices

Mélange Pasta 75 g - Bio

Un assaisonnement naturel aux saveurs du sud qui relèvera votre bolognaise ou sauce tomatée.

Marque: Comptoir des Epices

Mélange pour Pizza 30 g - Bio

Toute la saveur de l'Italie dans ce mélange d'épices qui relèvera la pizza. Pour un biscuit apéro maison, l'incorporer dans une pâte feuilletée, une pâte à pain...

Miel d'acacia à la truffe blanche 40g

Le miel d’acacia à la truffe a un goût délicat de fleurs, de vanille et une légère amertume en fin de bouche. Ce miel d'acacia à la truffe blanche se marie avec de nombreux fromages tels que le Camembert, le Brillat-Savarin ou encore le Crottin de Chavignol.  A essayer aussi sur un chèvre chaud, sur une viande ou dans un dessert.  

Mini Grissini Traditionnel 150 g

A déguster avec un apéritif italien traditionnel, à tremper dans une tapenade ou tout simplement avec un verre de prosecco.

Nid de tagliatelles 500g

Les tagliatelles appartiennent à la famille des pâtes longues. Elles sont originaires des régions du nord de l'Italie, notamment d'Émilie, où elles font partie de la tradition gastronomique et culinaire.  Les tagliatelles sont fabriquées à partir de semoule de blé dur. Idéal avec une sauce de type carbonara, avec du saumon, un osso buco ... Utilisation...

Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG 2020 - Frescobaldi

Le Nipozzano Riserva est un chianti Rufina d'une élégante couleur rouge rubis avec de beaux reflets violets. Le bouquet de ce vin est assez complexe.  Il est le compagnon idéal des viandes rouges grillées , en particulier de l'agneau, et des fromages légèrement vieillis.

Novaia - Valpolicella Classico Superiore " I Cantoni" Bio

De couleur rouge rubis foncé, ce vin corsé est savoureux avec une bonne longueur. Il accompagne les diverses entrées salées, les plats à base de truffe, les viandes rouges, grillées, rôties, braisées ainsi que le gibier et les fromages affinés.

Olives Taggiasche en saumure 220g

L’olive Taggiasca se distingue de toutes les autres par la richesse de sa saveur légèrement amère et la peau très fine. Excellentes à l'apéritif mais aussi dans des salades composées à base de volaille ou de poisson, dans des pâtes, dans la sauce tomate, dans du riz (chaud ou froid), dans les tajines.

Marque: Felicetti

Penne Rigate 500g Bio

Elles sont idéales pour tout assaisonnement à base de viande ou de légumes. Elles sont fabriquées à partir de semoule de blé dur biologique.

Pian de Rèmole rouge 2018 - Frescobaldi

Vin agréable et équilibré marqué par le fruit rouge. Vin convivial et polyvalent. Il peut se boire à l'apéritif. Il est le compagnon idéal d'un repas rapide. Il accompagne tous les plats de pâtes, les charcuteries et les viandes blanches.

Pronol Orange Bitter 1L /11.5%

Aperitivo Pronol est l'apéritif traditionnel italien. Les herbes amères, les épices, les plantes aromatiques et les fruits sont les principaux ingrédients qui définissent sa personnalité. Grâce à sa teneur modérée en alcool, il peut être parfaitement associé à divers jus de fruits et vins. Idéal pour Spritz.

Radici e Filari - Riboté Freisa 2016

Ce vin rouge puissant est fruité sur la cerise et légèrement épicé. Parfait avec les hors-d'œuvre, le confit d'oie ou de canard, l'agneau, les pâtes aux cèpes, les truffes, les fromages, le risotto Il est le compagnon idéal des plateaux de charcuterie et de fromages affinés.

Risotto al tartufo 300g

Mélange de riz carnaroli et de truffe. Il suffit d'ajouter un peu d'huile d'olive, 1L bouillon et 1/2 verre de vin blanc. Laissez cuire doucement une vingtaine de minutes, et dégustez ! Adapté aux végétariens, pauvre en graisse, sans sel Pour 4 personnes.