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Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Whisky
Whisky belge et étranger - La Cave Epicurienne

Whisky

Le monde du whisky où la recherche des saveurs douces ou des tourbes puissantes avec ses palettes de saveur,de couleur, de richesse.

Écosse, France, Irlande,Japon ou Inde... à vous de les découvrir

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Aberlour A Bunadh - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Aberlour A Bunadh 70cl/60.8%

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A’bunadh est un Single Malt « brut de fût », mis en bouteille à la force du fût et exclusivement vieilli en fûts de Sherry. De couleur or cuivré, ce whisky avec les notes de sherry est légèrement épicé et réhaussé par des notes de chocolat noir amer Médaille de Bronze, catégorie Single Malt Ecossais du Speyside sans âge, World Whiskies Awards 2023....

Prix 82,90 €
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Aberlour Triple Cask - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Aberlour Triple Cask 70cl/40%

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Le Triple Cask est un whisky très équilibré. Il résulte d’un assemblage de whiskies élevés en fût de bourbon, fûts de xérès et fûts traditionnels. Ce whisky est riche, complexe et bien équilibré. Le Triple Cask peut accompagner du fromage comme le comté ou des desserts aux fruits (tarte aux pommes, tarte tatin, tarte au poires…).

Prix 56,50 €
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Amrut - Whisky indien - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Amrut Fusion 70cl/50%

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Ce whisky indien a comme particularité d'être élaboré à partir de 50% d'orge cultivé dans l'Himalaya et de 50% d'orge malté tourbé d'Écosse.

Prix 53,75 €
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Amrut Peated - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Amrut Peated 70cl/46%

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L'Amrut Peated est un whisky tourbé qui trouve son originalité dans l'orge maltée et séchée au feu de tourbe intense d'Ecosse qui est envoyée en Inde pour y être distillée et élevée.

Prix 59,60 €
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Amrut Portonova - Edition limitée - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Amrut Portonova 70cl/62.1%

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Amrut Portonova est un single malt indien vieilli dans un premier temps en fût de chêne ex-Bourbon avant d'être transféré dans des anciens fûts de Porto. Après ce vieillissement en fût de porto, il est de nouveau vieilli en fût ex-Bourbon. Ce whisky dévoile des notes fruitées sur les fruits noirs, de cacao, de vanille et d'épices. Edition limitée

Prix 130,00 €
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AnCnoc 12Y- La Cave Epicurienne Aperçu rapide

An Cnoc 12 Y 70cl/40%

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An Cnoc 12 ans est un embouteillage emblématique de la distillerie écossaise Knockdhu. Il est léger et pourtant complexe, riche et élégant, il est le whisky parfait pour toutes les occasions et tous les publics.

Prix 46,40 €
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AnCnoc 18Y - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

An Cnoc 18Y 70cl/46%

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An Cnoc 18 ans est un single malt de la distillerie de Knockdhu au style riche, frais et épicé. Il est issu de l’assemblage de fût de chêne américain (ex-fût de bourbon) de premier remplissage et de fût de chêne espagnol (ex-fût de xérès) de second remplissage. Couleur naturelle non filtrée à froid.

Prix 105,00 €
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Armorik Maitre de chai - Whisky breton - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Armorik Maître de Chai 70cl/50% Edition 2023

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Edition limitée Véritable carte blanche laissée à notre Maître de Chai, Erwan Lefebvre, cet Armorik est issu des meilleurs fûts de nos chais.  Chaque fût, chaque note aromatique, concourt à cet Armorik Maître de Chai d’une grande complexité et d’un incroyable équilibre. Sur une inspiration initiale issue des nombreux fûts de vins Français présents dans...

Prix 84,00 €
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Armorik sherry- whisky breton Bio - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Armorik Sherry Cask 70cl/46% - Bio

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Un single malt vieillit intégralement en fût de sherry Oloroso.  Cet Armorik se caractérise donc par des notes épicées et de fruits confits qui viennent sublimer le fruité caractéristique d’Armorik. Ce whisky est très gourmand alliant la richesse du terroir breton et espagnol.

Prix 55,00 €
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Arran 25Y - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Arran 25Y 70cl/46%

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Le whisky a été vieilli dans des fûts ex-Sherry et Bourbon et est embouteillé à 46% Vol sans filtration à froid ni ajout de colorant. Les fûts de 1995 sont 35% ex-Sherry et 65% ex-Bourbon Après assemblage, le whisky est vieilli dans 1st Fill and Refill Sherry Hogsheads pendant 12 mois avant la mise en bouteille. Un whisky exceptionnel doux,fruité Edition...

Prix 415,00 €
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Arran whisky - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Arran Amarone Finish 70cl/50%

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Son originalité provient d’un élevage en fût d' Amarone della Valpolicella qui est un vin de paille italien issu de la vinification de raisins séchés. Ce single malt élégant nous transporte irrésistiblement vers l’Orient.

Prix 55,80 €
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Arran Cream Likeur - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Arran Gold Cream Likeur 70cl/17%

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Cette liqueur est fabriquée avec une bonne dose d’Arran. Elle se déguste sur glaçons, sur de la glace vanille ou lait d'amande, dans du café, du tiramisu ou même dans le cadre d’un pudding.

Prix 20,00 €
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Arran Port Finish 70cl/50% Aperçu rapide

Arran Port Finish 70cl/50%

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Le Port Cask Finish est un whisky non tourbé qui a d'abord mûri dans des fûts de bourbon pendant environ 8 ans, avant d'être fini dans une sélection de fûts de porto, provenant d'un producteur artisanal puis finition en quelques mois en fût Amarone.

Prix 55,80 €
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August 17th 3Y 70cl/40% Aperçu rapide

August 17th 3Y 70cl/40%

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Ce single malt belge de 3 ans d'âge est rond et doux tout en ayant un goût hors du commun car il a été vieilli dans des fûts centenaires ayant contenus du Porto et de Cognac. Ce whisky présente une belle rondeur avec une note légère de fumée. Il est doux et délicat légèrement sucré.

Prix 54,30 €
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August 17th 5Y Brutus 70cl/47.4% Aperçu rapide

August 17th 5Y Brutus 70cl/47.4%

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Ce single malt belge de 5 ans d'âge est un single cask. Il a été vieilli dans des fûts centenaires ayant contenus du Porto et de Cognac. Ce whisky présente un goût hors du commun tirant sur les fruits secs. Les notes du Cognac sont un peu plus présentes que pour le 3 ans. La finale est plus longue que le 3 ans. Ce whisky se déguste en fin de repas....

Prix 60,00 €
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