Europa

Armorik 15Y 70cl/46% - Edition 2024

Deze whisky is heel licht geturfd. Onze keldermeester Erwan Lefebvre heeft onze mooiste rijpingen samengebracht om een unieke blend te creëren,  bestaande uit whisky's van 15 tot 18 jaar oud: • 47%: eerste rijping in bourbonvaten (2 jaar), tweede rijping in STR Vinho-vaten (13 jaar) • 41%: eerste rijping in bourbonvaten (15 jaar), tweede rijping in...

Armorik Double Maturation70cl/46° - Bio

Deze Bretonse whisky rijpt jarenlang in eikenhouten vaten uit Bretagne en wordt vervolgens overgebracht naar sherryvaten voor een tweede rijping. Een rijke en elegante whisky.

Armorik Maître de Chai 70cl/50%

Beperkte editie. Onze keldermeester, Erwan Lefebvre, heeft carte blanche gekregen om deze Armorik te produceren uit de beste vaten in onze kelders. Elk vat, elke aromatische noot draagt bij tot deze Armorik Maître de Chai van grote complexiteit en ongelooflijke balans. Geïnspireerd door de vele Franse wijnvaten in de kelders, heeft onze Cellar Master een...

Armorik Sherry Cask 70cl/46% - Bio

Een single malt die volledig rijpt in Oloroso-sherryvaten.  Deze Armorik wordt gekenmerkt door kruidige tonen en gekonfijt fruit, die de karakteristieke fruitigheid van Armorik nog meer tot zijn recht laten komen. Deze whisky is zeer smakelijk en combineert de rijkdom van het Bretonse en Spaanse terroir.

Armorik Small Batch Chouchenn 70cl/46% - Bio

Ontdek een intens en heerlijk aromatisch profiel. Deze Armorik small batch onthult een intens en heerlijk aromatisch profiel, dat tegelijkertijd fruitig, houtachtig en licht bloemig is. Rijping: Assemblage van whisky's gerijpt in Chouchenn-vaten en Bretonse eikenhouten vaten. Natuurlijke kleur – Niet koud gefilterd Gelimiteerde oplage van 2500 flessen

Armorik Yeun Elez Small Batch Cask Straigth 70cl/56.3%

De Armorik Yeun Elez Exclusive Edition small batch onderscheidt zich door zijn organische, rokerige en medicinale turf, gecombineerd met de zachtheid van de rijping in sherryvaten. Voor deze exclusieve editie is het traditionele bourbonvat van Armorik Yeun Elez Jobic vervangen door twee sherryvaten met verschillende eikenhoutsoorten. Deze limited...

August 17th 3Y 70cl/40%

Deze Belgische single malt van 3 jaar oud is rond en zacht, maar heeft toch een buitengewone smaak omdat hij gerijpt is in honderd jaar oude vaten waarin vroeger port en cognac heeft gezeten. Deze whisky heeft een mooie rondheid met een licht rokerig accent. Hij is zacht en delicaat, met een licht zoete smaak.

August 17th 5Y Brutus 70cl/47.4%

Deze Belgische single malt van 5 jaar oud is een single cask. Hij is gerijpt in honderd jaar oude vaten waarin eerder port en cognac heeft gezeten. Deze whisky heeft een buitengewone smaak die doet denken aan gedroogd fruit. De cognactonen zijn iets meer aanwezig dan bij de 3 jaar oude whisky. De afdronk is langer dan bij de 3 jaar oude whisky. Deze...

August 17th 7Y Julius 70cl/52%

Een atypische 7 jaar oude August 17th single malt whisky met rokerige tonen. Hij rijpt in zeer oude vaten waarin eerder port en cognac hebben gezeten, wat de whisky een ongelooflijke rondheid en zachtheid geeft. Het is de grote broer van de August 17th van 3 jaar en de Brutus van 5 jaar, maar hij is sterker in termen van alcoholpercentage, met 52°.

Merk: Belgian Owl

Belgian Owl Identity Green 50cl/46%

Whisky zonder peated die 5Y rijpte in Amerikaanse vaten van wit eikenhout met Bourbon.  Het gehemelte is gulzig en de afdronk is lang. Hij wordt uitsluitend gemaakt van Belgische gerst.

Merk: De Cort Distillery

De Cort Quad Cask Single Malt Reserve 70cl/61%

Onze Reserve #1 is een unieke fles single malt die we gedistilleerd hebben tussen 2015 en 2019 en laten rusten op uitzonderlijke vaten: nieuwe Franse eiken vaten, éénmalig gebruikte bourbon vaten en zeer oude, zelf geselecteerde, Oloroso en PX sherry vaten.  Een unieke fles die uitkomt aan vatsterkte 61%, in een speciale verpakking, genummerd en met een...

Gouden Carolus 10th Anniversary Edition Aurora 50cl/46%

Aurora is een limited edition ter gelegenheid van het 10-jarig bestaan van distilleerderij De Molenberg. Deze whisky werd eerst gerijpt op Bourbon vaten en Het Anker vaten en vervolgens 18 maanden op Sauternes vaten. Deze geven tonen van honing en appel vrij naarmate ze rijpen. Deze whisky past uitstekend bij een zoet dessert.

Gouden Carolus 8th Anniversary Edition Bajan - 50cl/46°

Bajan est une édition limitée, réalisée à l’occasion du 8ème anniversaire de la Distillerie De Molenberg.

Gouden Carolus 9th Anniversary Edition Folle Blanche - 50cl/46%

Folle Blanche is een limited edition van 16.000 flessen. Folle Blanche is een Franse witte druivensoort die wordt gebruikt voor de productie van cognac. De hoge zuurgraad van deze druif komt in de distillaten tot uiting in verfijnde en geurige aroma's. Deze whisky rijpte eerst in bourbonvaten en vervolgens in vaten van Het Anker. Daarna kreeg hij een...

Gouden Carolus Blaasveld Broek 50cl/46%

Gouden Carolus Blaasveld Broek wordt gedistilleerd uit een speciaal brouwsel, waaraan geturfde gerstemout wordt toegevoegd. Dit geeft een licht rokerig accent aan deze whisky met een mooie gouden kleur en aroma's van eikenhout en vanille.

Gouden Carolus Sherry Oak 50cl/46%

Gouden Carolus Sherry Oak is een uitzonderlijke whisky van Distilleerderij De Molenberg. Gouden Carolus Sherry Oak is een intense, zeer verfijnde en fruitige whisky met tonen van rijp fruit, vanille en pure chocolade.

Gouden Carolus Single Malt 3Y 46%

Gouden Carolus is een zeer fijne en fruitige whisky met aroma's van vanille en eikenhout. Gouden Carolus is een verfijnde whisky met een rijke en evenwichtige smaak.  Verkozen tot Beste Belgische Single Malt (World Whiskies Awards 2018).

Gouden Carolus Single Malt 3Y 46% Tasting Set

Le Gouden Carolus est un whisky très fin et fruité avec des arômes de vanille et de chêne. Pour le découvrir, le tasting set de 20cl & 1 verre