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Marque: La Cave Épicurienne
Une coffret cartonné d'aspect bois ou de couleur à offrir pour découvrir les produits belges.
Vin expressif dont l'attaque est sur la mangue, les notes de litchis. La finale est très florale.
Marque: The Belgian Owl
Whisky non tourbé vieilli en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon. Il est puissant et dégage une certaine fraîcheur. La bouche est gourmande et la finale est longue
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L'Italie est connue pour sa cuisine raffinée, ses pâtes mais c'est sans compter sur son terroir viticole.
Barolo, Chianti, Amarone della Valpolicella classico, Bolgheri ...
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Ce grand vin blanc est doux et légèrement boisé provenant de son court vieillissement en fût. Parfait avec les viandes blanches et les antipasti.
Ce vin rouge de caractère est rond, fruité et légèrement boisé provenant de son court vieillissement en fût de chêne. Parfait avec les viandes rouges et les fromages.
Un vin équilibré et riche. Un Franciacorta classique mais moderne, agréable et frais. Il se boit à l'apéritifs, plats à base de poisson, petits crustacés, carpaccio de poisson, sushi, risottos aux fruits de mer. Une bouteille d’un grande élégance.
Un Franciacorta très fruité, agréable et frais. Il se boit à l'apéritif, tartare de poisson et tartes salées et fruits de mer cuits à la vapeur Une bouteille d’un grande élégance.
Un Franciacorta doux avec des notes fruitée et miellées Destiné aux connaisseurs qui aiment ce style. Il se boit à l'apéritif mais accord optimal avec les crustacés, le tartare de poisson, le cocktail de crevettes, les fruits de mer et les crustacés
Un Franciacorta pur et sincère avec des notes de fruits raffinés Destiné aux connaisseurs qui aiment ce style. Un excellent apéritif, l'accord optimal avec les crustacés et les poissons crus. Une bouteille d’une grande élégance.
Ce vin rouge de caractère est rond, fin et fruité sur le fruit rouge. Parfait avec les viandes rouges, les pâtes aux œufs, les ravioli à la viande, les tajines, les fromages de chèvre et de brebis, les fromages à pâte dure affinés.
Ce vin rouge est fruité sur la framboise et délicatement boisé. Parfait avec les hors-d'œuvre , les entrées avec des sauces riches, les viandes rôties ou en sauce. Il est le compagnon idéal des plateaux de charcuterie et de fromages affinés.
Ce vin rouge est fruité sur la framboise et délicatement boisé. Parfait avec les hors-d'œuvre typiques des Langhe, des plats de pâtes et d'agnolotti accompagnés de sauces savoureuses, des viandes rouges, des rôtis, des viandes braisées, des fromages à pâte dure moyennement affinés.
Prosecco Supérieur de la Valdobbiadene DOCG, extra dry est léger, rafraîchissant et très agréable à boire. Facile à associer, de l'apéritif autour de poissons, de viande blanche, antipasti et fromage frais Idéal bien entendu aussi en cocktail, Spritz et tant d'autres. Un Prosecco, mais pas n'importe lequel.
Un vin blanc de Vénétie parfumé. Ce vin intense et équilibré est le compagnon idéal en été. Excellent avec des plats de poisson, des pâtes, du poulet et des crustacés.
Ce vin rouge est complexe mais délicatement boisé et épicé. C'est un vin élégant et raffiné. Il accompagne la viande, e gibier ou encore le fromage.
