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Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

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Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Prix 21,50 €
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  • Disponibilité: En stock
  • Millésime: 2017
  • Millésime: 2018
  • Millésime: 2019
  • Millésime: 2022
La Sirène de Giscours - Second vin du Château Giscours - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

La Sirène de Giscours - AOC Margaux

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La Sirène de Giscours 2019 est le second vin de Château Giscours, 3ème Grand Cru Classé de Margaux. La Sirène de Giscours est un vin accessible et élégant avec une palette d’arômes marquée par le fruit, une belle fraîcheur en bouche et des tanins soyeux qui se fondent dans une texture crémeuse. Idéal avec le gibier, l'agneau, les truffes, les fromages Ill...

Prix 31,95 €
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Primitivo di Manduria - vin rouge des Pouilles - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Primitivo di Manduria DOC - Cignomoro

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Un vin d’une élégance surprenante qui évoque des senteurs et des arômes intenses, typiques du terroir d’origine. Vin rouge tranquille obtenu à partir de raisins cultivés dans des vignobles de la région de Manduria, dans la Save. Le CignoMoro Primitivo di Manduria DOC est un vin rouge renommé pour sa profondeur et sa complexité. A servir avec des viandes...

Prix 21,00 €
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Riesling Vendanges Tardives - Alsace - Domaine Charles Fahrer - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Domaine Charles Fahrer

Riesling Vendanges Tardives

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Le vin est équilibrés avec une très belle acidité. Association mets/vin: Cuisine épicée, cuisine exotique, homard, fromage bleu, fromage à pâte persillée, fromage à pâte molle. En dessert avec la bûche de Noël, diplomate, tartes aux fruits, quatre quarts, crumble, melon, ananas au rhum, crêpes sucrées.

Prix 15,20 €
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Riesling - Alsace - Domaine Charles Fahrer - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Domaine Charles Fahrer

Riesling Vieilles vignes

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Ce cépage blanc très ancien est fruité et floral très prononcé. Notes de fruits jaunes, abricot, fruits mûrs. Bouche très agréable et  gourmande. Finale sur les agrumes : pamplemousse., citron. Légèrement plus sec que le millésime précédent.

Prix 8,50 €
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Primitivo di Manduria - vin des Pouilles rouge - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Talo Primitivo di Manduria DOC - San Marzano

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Talò Primitivo di Manduria AOP, selon le cahier des charges, pur Primitivo. Des raisins cultivés non loin de la mer, un rouge corsé où la minéralité et la balsamicité sont perçues, ainsi que l’élégance des tanins et l’explosion de fruits rouges parfumés, typiques du cépage des Pouilles le plus célèbre au monde. Il a été vieilli en fûts de chêne français...

Prix 13,50 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot Brut Rosé - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Gewurztraminer

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Parfum aromatique prononcé, des pétales de rose aux fruits tropicaux, cette tête de caractère est aussi épicée et sucrée. Impressions de miel avec de la puissance mais contrées par une acidité fraîche prononcée. Délicieux avec la cuisine asiatique, mais aussi avec des fromages à pâte dure et un incontournable comme vin de dessert.

Prix 16,75 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot Brut Rosé - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris

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Couleur jaune douce avec un beau collier en forme de larme. Arômes de fruits mûrs, riches et légèrement exotiques au nez avec une expression ouverte d'épices, de poivre, de silex et un peu de fumée. Un jeu harmonieux avec des acides fins et une finale de caractère sans fin.

Prix 15,95 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

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Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Prix 21,50 €
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