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Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

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Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Prix 21,50 €
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Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

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Brut de Bioul - Château Bioul- La Cave Epicurienne
  • Brut de Bioul - Château Bioul- La Cave Epicurienne

Château de Bioul - Brut de Bioul

Nous avons choisi les cépages Bronner et Johanniter, rappelant le riesling, pour élaborer cette cuvée blanc de blancs.

C’est un travail précautionneux associé à un élevage sur latte de 9 mois minimum qui garantissent la finesse des bulles de Bioul et la délicatesse des arômes.

Le Brut de Bioul sera idéal à l’apéritif avec des toasts de poissons légèrement fumés (saumon, truite, anguille) et tarama, des huitres, des crudités accompagnées d’une sauce au fromage blanc, de foie gras d’oie au naturel.

A découvrir !

25,00 €
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Description

Dégustation

Une robe argentée scintillante, des arômes délicats de fruits à chair blanche et toujours cette grande finesse qui caractérise les vins du Château de Bioul.

75cl / 12% - à servir à 8° * 10°

Détails du produit
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Ruffus Brut Sauvage - Vignobles des Agaises - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Vignoble des Agaises - Cuvée Ruffus Brut Sauvage

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Le Brut Sauvage est un Brut Nature non dosé, c’est à dire qu’il n'y a pas d'ajout de sucre à la liqueur d’expédition. Plus court en bouche, le Brut Sauvage peut par contre exprimer toute sa minéralité. Cette cuvée accompagne à merveille les huîtres et les crustacés. Pour les amateurs de produits très brut. Un petit détail différencie le Ruffus Chardonnay...

Prix 26,00 €
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Produit disponible sous peu - en réassort
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