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Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

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Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Prix 21,50 €
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Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

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Fleur de sureau et groseille - Liqueur belge - Gervin - La Cave Epicurienne
  • Fleur de sureau et groseille - Liqueur belge - Gervin - La Cave Epicurienne

Liqueur de groseilles et fleur de sureau 50cl/20%

Avec cette création, laissez-vous emporter par le côté surprenant de la groseille qui sera sublimée par son alliance avec la fleur de sureau.

La combinaison de la saveur fraîche et énergisante de la groseille et de celle délicate de la fleur de sureau vous garantissent un vrai moment de bonheur gustatif.

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Eau de Villée - Biercee - liqueur au citron - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Eau de Villée 70cl/40%

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L’Eau de Villée, est une liqueur exceptionnelle de citron. Résultat du subtil assemblage de nos meilleurs distillats de citrons jaunes et de quatre autres eaux-de-vie de fruits, également issues de nos alambics. Cette liqueur emblématique de Biercée n’est élaborée par notre Maître Distillateur qu’au mois de mars, à la pleine saison des citrons. Cueillis...

Prix 34,50 €
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Crème de cassis de Santonge 70cl/20% Merlet Aperçu rapide

Crème de cassis de Santonge 70cl/20% Merlet

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Une robe opaque d’un violet presque noir, qui accroche au verre. Un nez extrêmement puissant de cassis mûr. De très franches notes d’épices, de menthe, de tabac et poivre. Une touche souple, très riche sirupeuse et une explosion acidulée de cassis, laissant une empreinte exquise longtemps après dégustation. La crème de cassis de Saintonge Merlet...

Prix 25,75 €
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Liqueur de Calvados - Scouflaire - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Maison Scouflaire

Calv'aux pommes 70cl/24%

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Cette liqueur est un mélange harmonieux de vin de pomme et de Calvados a des arômes de pomme confite avec des touches florales et épicées La bouche est parfaitement équilibrée. La finale est tout en longueur sur la pomme.

Prix 23,50 €
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Crème de framboise 70cl / 16% Aperçu rapide

Marque: Giffard

Crème de framboise 70cl / 16%

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Crème de fruits élaborée à partir d’infusion de framboises. A l’apéritif avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles, ou en cocktails. En coulis sur un sorbet mangue, passion ou ananas, sur une glace vanille ou nougat.

Prix 19,80 €
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Cartron - Crème de mûre sauvages - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Joseph Cartron

Crème de mûres roncières 70cl/18%

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Crème de fruits élaborée à partir de mûres sauvages, les seules à détenir un réel pouvoir gustatif . A l’apéritif avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles ou en cocktails. En coulis sur un sorbet pomme ou poire, ou sur une glace vanille ou nougat.

Prix 26,50 €
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Liqueur Chocolat noir - liqueur artisanale belge - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Maison Scouflaire

Liqueur de chocolat noir 37.5cl/17.5%

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La liqueur de chocolat est préparée à partir de chocolat pur fondant et de lait. Elle possède un très bon goût de cacao. Elle se sert glacée, peut ajouter dans un café ou un chocolat chaud. Elle peut être ajouter à du Cognac, du rhum, dans la préparation d'un tiramisu...

Prix 14,70 €
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Merlet Cognac et cassis - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Merlet C² Cognac & Cassis - 70cl/33%

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La finale est intense et gourmande dominée par le cassis et les fruits des bois. Merlet C² Cassis est un parfait digestif sur glace mais peut aussi servir d'apéritif lorsqu'il est allongé à l’eau gazeuse ou au tonic.

Prix 36,50 €
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Limoncello belge - Gervin - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Gervin

Limoncello 50cl/30%

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Savourez ce délicat macérât de citrons bio de Sicile. Une liqueur gourmande sans amertume qui procure une irrésistible sensation de volupté.  MÉDAILLE D'ARGENT 2024 - 2022 ET 2021 - CONCOURS MONDIAL DES SPIRITUEUX

Prix 29,00 €
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Camille Cayran - Rhône - L'Insouciante Rosé - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Camille Cayran - L'Insouciante Rosé 75cl/14% - Bio

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Robe d'une belle couleur rose avec une teinte violette. La bouche est fraîche sur les fruits rouges avec une pointe de sucrosité. Rosé facile à boire plein de croquant et de fruité. Ce vin est élaboré tout en finesse. Ce rosé se marie bien avec les barbecues, le salades d'été, les pizza, le couscous, la paëlla, les poissons grillés...

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