Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020
Capellini fabriqués avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne
Marque: La Biscuiterie de Thorembais
Biscuit plat à la douce saveur du caramel beurre salé. Il se déguste seul ou peut servir à la base de dessert. Biscuit artisanal sans conservateurs et sans additifs.
Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.
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Vieilli dans une proportion généreuse de fûts de sherry Olorosso, ce single malt des Highlands âgé de 18 ans est corsé, rond et riche, avec des notes de massepain pour une longue finale chaleureuse. À la fois épicé et fruité, le Glengoyne 18 ans offre avec bonheur les saveurs de gâteau de Noël. Ce single malt a un goût d’écorces d’orange et de cake aux...
Le Single Malt de 15 ans a mûri en fûts de bourbon et de xérès en première remplissage, ce qui lui confère des facettes de fruits de verger sombres et des notes épicées de vanille.
Le Glengoyne 12 ans d'âge est un whisky single malt des Highlands non tourbé vieilli pendant 12 ans dans des fûts de sherry présentant un caractère bien équilibré où les fruits et la douceur occupent le devant de la scène, sans aucune note fumée. C'est un whisky complexe mais accessible.
Un crémant de Wallonie Blanc de Noir Brut 100% Pinot Noir aux fines bulles procurant fraicheur et fruité. Idéal en apéritif mais également servi avec une entrée de poisson ou en dessert. Ce crémant a été élu meilleur crémant de Wallonie et récompensé par une médaille d'or
Ce Blanc de Blancs est un assemblage de 3 cépages qui se caractérise par une belle fraîcheur et de fines bulles. Le chardonnay est bien présent mais l'apport d'auxerrois lui apporte une légère pointe d'acidité Ce crémant sera parfait dès l'apéritif.
Marque: Domaine de Glabais
Assemblage de chardonnay et de pinot noir pour cette cuvée brute. Ce rosé n'est pas sucré; on est sur le fruit provenant du pinot noir.
Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020
Capellini fabriqués avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne
Crème de fruits élaborée à partir de mûres sauvages, les seules à détenir un réel pouvoir gustatif .
A l’apéritif avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles ou en cocktails.
En coulis sur un sorbet pomme ou poire, ou sur une glace vanille ou nougat.
Paiements sécurisés
Livraison gratuite en Belgique dès 70€
Retour possible sous 14 jours
Robe rubis soutenu au disque jeune légèrement bleuté.
Attaque olfactive franche pure et sirupeuse. Impressions douce de purée de fruits frais.
Bouche équilibrée et agréable par la fraîcheur du fruité. Puissance aromatique et belle persistance de la mûre.
Finale épicée avec des notes d’épices douces.
Idée de cocktail :
Bramble
40 ml Gin
30 ml jus de citron jaune
15 ml Sirop Sucre de Canne Blanc
20 ml Crème de Mûre
Remplir la moitié du verre de glace pilée et y verser le gin, le jus de citron jaune et le sirop de sucre
Remuer afin d’incorporer les ingrédients
Remplir le verre de glace pilée complètement
Verser doucement la crème de mûre pour créer un effet marbré
Décorer & servir de mûres fraîches.
Marque: De Cort Distillery
Ce Gin Bio est distillé à partir de grains 100% biologiques et de 16 herbes biologiques, dont la baie de genévrier, de la coriandre, de la cardamome, du zeste de citron et de l’orange qui, avec la verveine, fournissent un gin aux agrumes doux et plein. Ce gin est distillé par infusion de vapeur, ce qui crée des saveurs encore plus douces et plus...
Ce gin distillé en Ecosse est très aromatique et très florale et a une fraîcheur surprenante. Cette saveur unique provient de l'infusion des pétales de rose, des concombres et huit autres plantes (coriandre, baies de genièvre, angélique, cumin, écorces de citron etc.)
Marque: Belgin
Un Dry Gin frais et épicé, avec un goût doux, complexe et une touche de citrus. 13 épices rentrent dans la composition de ce Dry gin.
Effervescence fine et persistante. Il se boit à l'apéritif ou en accompagnement de crustacés. Cépages : 80% Chardonnay & 20% Cabernet franc Servir à 8°
L’Eau de Villée, est une liqueur exceptionnelle de citron. Résultat du subtil assemblage de nos meilleurs distillats de citrons jaunes et de quatre autres eaux-de-vie de fruits, également issues de nos alambics. Cette liqueur emblématique de Biercée n’est élaborée par notre Maître Distillateur qu’au mois de mars, à la pleine saison des citrons. Cueillis...
Robe sombre d'un rouge intense brillant. Nez puissant et très fruité de petites cerises sauvages et d'eau-de-vie mêlés. La bouche est puissante et très aromatique à la saveur de cerises sauvages avec une note d'amande et de noyau de griotte. Il se boit en digestif, s'utilise dans les desserts.
Le Whistler Irish Honey Whiskey est le fruit d'une collaboration entre notre famille d'apiculteurs et notre amour du whiskey irlandais. Sélection des meilleurs whiskeys irlandais vieillis en fût de bourbon de premier remplissage dans lequel nous infusons le miel récolté dans nos propres vergers familiaux, créant ainsi le meilleur whiskey au miel du monde !
Merlet C² Cognac et Café est une harmonieuse combinaison entre une infusion de café d'Arabica du Brésil fraîchement torréfié et moulu et du cognac. Le nez est puissant sur des notes de café chaud et de vanille. Ensuite vient la vanille. La bouche est ronde sur des saveurs de café, d'épices et de vanille. La finale est longue sur le café avec une pointe...
Marque: Maison Scouflaire
Deux ans pour que les noisettes décortiquées, brûlées en surface, ébouillantées et macérées dans de l’alcool, pour obtenir ce que vous aurez la chance de déguster… Sans colorant
Marque: Giffard
Crème de fruits élaborée à partir d’infusion de framboises. A l’apéritif avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles, ou en cocktails. En coulis sur un sorbet mangue, passion ou ananas, sur une glace vanille ou nougat.
Marque: Joseph Cartron
Ce sont les fleurs qui sont la partie la plus aromatique de la plante. Les fleurs parfumées confèrent à la liqueur ses notes de fruit acidulées, son côté floral et gourmand ainsi qu'une délicate fraîcheur. Elle se déguste pure ou dans des cocktails
Marque: Maison Scouflaire
Véritable liqueur aux amandes amères, l’Amaretto vous surprendra par son amplitude et sa finesse délicieusement enveloppante. L’Amaretto se déguste pur, sur glace ou en cocktail.
La finale est intense et gourmande dominée par le cassis et les fruits des bois. Merlet C² Cassis est un parfait digestif sur glace mais peut aussi servir d'apéritif lorsqu'il est allongé à l’eau gazeuse ou au tonic.
Marque: Maison Scouflaire
La liqueur de chocolat est préparée à partir de chocolat pur fondant et de lait. Elle possède un très bon goût de cacao. Elle se sert glacée, peut ajouter dans un café ou un chocolat chaud. Elle peut être ajouter à du Cognac, du rhum, dans la préparation d'un tiramisu...
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La Pousse Rapière est une liqueur unique qui combine les riches saveurs de l’orange et de l’Armagnac et de quelques épices. Avec une teneur en alcool de 20 % vol., cette liqueur offre une expérience équilibrée à la fois rafraîchissante et réconfortante La liqueur est originaire de la région de Gascogne, connue pour sa longue tradition de distillation et...
Crème de fruits élaborée à partir de mûres sauvages, les seules à détenir un réel pouvoir gustatif .
A l’apéritif avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles ou en cocktails.
En coulis sur un sorbet pomme ou poire, ou sur une glace vanille ou nougat.
