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Château de Bioul - Batte de... Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie -... Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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-20% Prix réduit Promo ! Rillettes de canard au foie... Aperçu rapide

Rillettes de canard au foie gras - 20% foie gras de canard 100g

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Les Rillettes de Canard au Foie de Canard - 20% Foie Gras de Canard sont faites de viande noble de canard et de 20% de foie gras de canard. Une spécialité rustique à servir sur un toast de pain de campagne grillé à l'apéritif ou en composition du assiette gourmande (charcuterie & pâtés) accompagnée d'une salade. Servir frais. Sans conservateur

Prix 6,40 € Prix de base 8,00 €
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-20% Prix réduit Promo ! Fromage Roquefort & raisins... Aperçu rapide

Fromage Roquefort & raisins 90g Bio - Spécialité à tartiner

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Spécialité fromagère crémeuse à base de roquefort et de raisins.  Il se tartine sur toast pour l'apéritif, peut garnir une feuille de chicon cru, accompagne une salade A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à consommer sous 3 jours et à conserver entre 0 et 4°C. Sans colorants, ni conservateurs ajoutés

Prix 3,60 € Prix de base 4,50 €
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Château de Bioul - Batte de... Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

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Eau de Villée 70cl/40%

L’Eau de Villée, est une liqueur exceptionnelle de citron.

Résultat du subtil assemblage de nos meilleurs distillats de citrons jaunes et de quatre autres eaux-de-vie de fruits, également issues de nos alambics.

Cette liqueur emblématique de Biercée n’est élaborée par notre Maître Distillateur qu’au mois de mars, à la pleine saison des citrons.

Cueillis sur les meilleurs citronniers non traités de Murcie, les citrons frais Primofiori sont immédiatement et minutieusement triés et hachés avant d’être mis à macérer en cuves thermorégulées pendant plusieurs semaines.

Une fois les arômes de citrons suffisamment fixés dans le macérât, celui-ci est distillé dans nos quatre alambics de cuivre Holstein

Cette distillation est conduite avec la plus grande précision et arrive ainsi, au terme d’une chauffe lente et progressive, à extraire toute la quintessence des citrons. 

C’est le distillat du cœur de chauffe, le plus limpide et le plus pur, qui est ensuite conservé en cuve de garde plusieurs mois.

34,50 €
TTC
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Paiements sécurisés

 

Livraison gratuite en Belgique dés 65€

 

Retour possible sous 14 jours

Description

Le nez dévoile des arômes très fins de citron frais.

La bouche possède une attaque franche et très fraîche de citron et accompagnée de quelques notes de poire.

La finale a une parfaite maturité équilibrée de l’acidulé.

Dégustation

Pour en apprécier toute la splendeur, la liqueur Eau de Villée se boit pure et glacée, à -20°, au sortir du congélateur.

Elle vous offre alors un bouquet d’agrumes et une cascade de vivacité en bouche, toute l’âme de Biercée.

Vous pouvez également la savourer en cocktails ou en digestif. 

Conservation

Bouteille fermée à conserver à l’abri de la lumière. Placez-la idéalement au congélateur à -20°c. 

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Cette liqueur est fabriquée avec une bonne dose d’Arran. Elle se déguste sur glaçons, sur de la glace vanille ou lait d'amande, dans du café, du tiramisu ou même dans le cadre d’un pudding.

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Crème de mûre 70cl / 16% -... Aperçu rapide

Crème de mûre 70cl / 16% - Merlet

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Crème de fruits élaborée à partir de jus de mûres.A l’apéritif avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles ou en cocktails.En coulis sur un sorbet pomme ou poire, ou sur une glace vanille ou nougat.

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Tapenade noire 90g

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Véritable tapenade provençale. Elle se sert sur toast à l'apéritif. Peut accompagner un poisson Après ouverture conserver au réfrigérateur. Il est conseillé de la consommer dans les 72h qui suivent. Sans colorant, ni additif, ni conservateur

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