Domaine Serge Laporte - Sancerre Millésia

Millésia est l'authenticité du Sancerre. Vin vif aux notes d'agrumes et de fleurs blanches soutenu par une belle minéralité franche qui lui donne toute sa longueur en bouche. Il sera l’accord parfait pour vos apéritifs, vos mets de crustacés, poissons et viandes blanches ou les fromages de type Crottin de Chavignol.

Finca Constancia - Parcela 52 75cl/13.5%

Vin élégant de couleur dorée brillante aux reflets verts. Il présente une large palette d’arômes, des fines herbes et du fenouil aux fruits tropicaux, en passant par les poires mûres et les pêches. Onctueux et intense en bouche, dominant les goûts fruités avec de légères notes grillées, qui donnent naissance à un vin persistant, savoureux et inoubliable....

Gris Blanc Rosé 75cl/13.5% - Gérard Bertrand

Le Grenache s’exprime pleinement grâce au climat exceptionnel : faibles précipitations et ensoleillement optimum. Rosé à la robe rose très pâle avec des nuances de gris et de blanc développant au nez des arômes de petits fruits rouges. Un très léger perlant donne au vin toute sa fraîcheur et exalte le fruit. Elégante, la finale se développe sur une note...

Gudule - Afterwork en Terrasse 2021 Bio

Cet Afterwork en Terrasse est un vin blanc vif et a richesse aromatique. Un vin rafraichissant et plein de vivacité qui plaira sans aucun doute dès l'apéritif. Idéal aussi avec les poissons en sauce crémeuse, un waterzooi

Marque: Domaine Charles Fahrer

Pinot gris Vieilles vignes

Ce vin est complexe.

Marque: Domaine Charles Fahrer

Riesling Vieilles vignes

Ce cépage blanc très ancien est fruité et floral très prononcé. Notes de fruits jaunes, abricot, fruits mûrs. Bouche très agréable et  gourmande. Finale sur les agrumes : pamplemousse., citron. Légèrement plus sec que le millésime précédent.

Sacchetto - Prosecco Superiore Asolo Brut

Sous sa robe de couleur jaune paille pâle, ce prosecco développe un bouquet élégant avec des arômes fruités et fleuris. Il est parfait à l'apéritif ou pour un spritz mais il se marie très en accompagnement des plats de poissons ainsi que des fromages modérément affinés. 

Talò Verdeca IGP - San Marzano

Vin floral et légèrement épicé. Talò Verdeca Puglia IGP est vieilli en fûts de chêne français pendant 3 mois pour adoucir l’acidité renommée de ce cépage autochtone à la peau verdâtre qui figure parmi les blancs des Pouilles depuis au moins quatre siècles. A servir avec fruits de mer, crustacés et poissons accompagnés de sauces légères

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Chardonnay Heerenlaak

Ce vin blanc issu du cépage 100% Chardonnay a été vieilli durant 5 mois en barrique de chêne français.  Sa robe est de couleur jaune pâle et développe des arômes délicats des fruits mûrs, des pêches blanches et des fleurs printanières. Le tout en parfait équilibre.

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Chardonnay Heerenlaak Brut

Robe jaune dorée avec une mousse persistante de fines bulles. Bouquet floral et note minérale, subtil équilibre gustatif parfait grâce à une maturation de 4 ans sur latte.  Il se boit dès l'apéritif mais accompagne aussi les crustacés et fruits de  mer.

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot Brut Rosé

Couleur rose saumon tendre avec une somptueuse mousse de fines bulles. Nez expressif de fruits rouges, équilibre gustatif parfait, acidité vive et suivie d'une très longue finale.

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris

Couleur jaune douce avec un beau collier en forme de larme. Arômes de fruits mûrs, riches et légèrement exotiques au nez avec une expression ouverte d'épices, de poivre, de silex et un peu de fumée. Un jeu harmonieux avec des acides fins et une finale de caractère sans fin.

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Riesling Brut

Couleur jaune doré doux avec une mousse luxuriante de fines bulles. Nez expressif d'arômes de pêche et des arômes fruités comme la pomme et la nectarine. Equilibre gustatif parfait, acidité vive. Ce Riesling Brut est d'une grande finesse et a une finale très longue.

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Riesling Purnot

Il est frais et rond en bouche; il est raffiné avec un bouquet mûr et exotique, touche épicée Il se boit dès l'apéritif et est idéal avec les asperges, la choucroute, le saumon, les poissons fumés mais aussi avec la cuisine exotique épicée.

Rèmole Bianco - Frescobaldi

Un vin blanc parfumé. Ce vin intense et équilibré est le compagnon idéal en été. Idéal en apéritif, excellent avec des plats de poisson, des pâtes, du poulet et des crustacés et les viandes blanches.