Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Liqueur de Menthe Blanche 1L / 15%

Le Pacha Mint est une délicieuse liqueur de menthe glaciale. Son goût intense et persistant laisse au palais une agréable sensation de fraîcheur.

Liqueur aux extraits naturels de menthe.

A la fin d'un repas copieux, le Pacha Mint est délicieux allongé d'eau gazeuse.

La liqueur de menthe peut aussi s'utiliser en cocktail

10,50 €
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Description

A la fin d'un repas copieux, le Pacha Mint est délicieux allongé d'eau gazeuse.

Idées cocktail :

Le Mint : 1 mesure de pacha Mint, 1 mesure de Cristal Anis, 5 mesures d'eau fraîche et quelques glaçons

Le Green Fizz : Mélanger dans un shaker, 6cl de Vodka, 2 cl de Pacha Mint, 2cl de citron et 1 blanc d'œuf. Verser dans un verre et compléter par de l'eau gazeuse.

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Crème de Soeurs Cerises 70cl / 24% - Merlet

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Robe sombre d'un rouge intense brillant. Nez puissant et très fruité de petites cerises sauvages et d'eau-de-vie mêlés. La bouche est puissante et très aromatique à la saveur de cerises sauvages avec une note d'amande et de noyau de griotte. Il se boit en digestif, s'utilise dans les desserts.

Prix 29,85 €
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Marque: Maison Scouflaire

Calv'aux pommes 70cl/24%

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Cette liqueur est un mélange harmonieux de vin de pomme et de Calvados a des arômes de pomme confite avec des touches florales et épicées La bouche est parfaitement équilibrée. La finale est tout en longueur sur la pomme.

Prix 23,50 €
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Marque: Maison Scouflaire

Liqueur de caramel 70cl/28%

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Juste pour le plaisir ou pour accompagner un dessert, pourquoi pas une liqueur de caramel. Elle est moins sucrée at alcoolisée que la liqueur au caramel beurre salé. Osez-la avec un flan, une glace, un crêpe mais aussi en cocktail avec du rhum ou du whisky non tourbé

Prix 20,50 €
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Merlet C² Cognac & Café - 70cl/33%

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Merlet C² Cognac et Café est une harmonieuse combinaison entre une infusion de café d'Arabica du Brésil fraîchement torréfié et moulu et du cognac. Le nez est puissant sur des notes de café chaud et de vanille. Ensuite vient la vanille. La bouche est ronde sur des saveurs de café, d'épices et de vanille. La finale est longue sur le café avec une pointe...

Prix 38,50 €
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Crème de mûre 70cl / 16% - Merlet

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Crème de fruits élaborée à partir de jus de mûres.A l’apéritif avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles ou en cocktails.En coulis sur un sorbet pomme ou poire, ou sur une glace vanille ou nougat.

Prix 19,10 €
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Marque: Maison Scouflaire

Marasquin 70cl/40%

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Douce et délicate, cette liqueur, à la saveur de cerise avec de subtils arômes de fleur d’oranger, est un élixir beaucoup moins agressif au palais que tous les autres. Elle a un profil aromatique doux. Appréciez le pure ou sur glace, sur vos déserts ou une macédoine de fruits…

Prix 21,50 €
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Eau de Villée 70cl/40%

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L’Eau de Villée, est une liqueur exceptionnelle de citron. Résultat du subtil assemblage de nos meilleurs distillats de citrons jaunes et de quatre autres eaux-de-vie de fruits, également issues de nos alambics. Cette liqueur emblématique de Biercée n’est élaborée par notre Maître Distillateur qu’au mois de mars, à la pleine saison des citrons. Cueillis...

Prix 34,50 €
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