Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Whisky
Whisky belge et étranger - La Cave Epicurienne

Whisky

Le monde du whisky où la recherche des saveurs douces ou des tourbes puissantes avec ses palettes de saveur,de couleur, de richesse.

Écosse, France, Irlande,Japon ou Inde... à vous de les découvrir

Il y a 49 produits.

Affichage 1-18 de 49 article(s)
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Aberlour Triple Cask 70cl/40%

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Le Triple Cask est un whisky très équilibré. Il résulte d’un assemblage de whiskies élevés en fût de bourbon, fûts de xérès et fûts traditionnels. Ce whisky est riche, complexe et bien équilibré. Le Triple Cask peut accompagner du fromage comme le comté ou des desserts aux fruits (tarte aux pommes, tarte tatin, tarte au poires…).

Prix 56,50 €
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Amrut Fusion 70cl/50%

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Ce whisky indien a comme particularité d'être élaboré à partir de 50% d'orge cultivé dans l'Himalaya et de 50% d'orge malté tourbé d'Écosse.

Prix 53,75 €
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Amrut Portonova 70cl/62.1%

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Amrut Portonova est un single malt indien vieilli dans un premier temps en fût de chêne ex-Bourbon avant d'être transféré dans des anciens fûts de Porto. Après ce vieillissement en fût de porto, il est de nouveau vieilli en fût ex-Bourbon. Ce whisky dévoile des notes fruitées sur les fruits noirs, de cacao, de vanille et d'épices. Edition limitée

Prix 130,00 €
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An Cnoc 12 Y 70cl/40%

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An Cnoc 12 ans est un embouteillage emblématique de la distillerie écossaise Knockdhu. Il est léger et pourtant complexe, riche et élégant, il est le whisky parfait pour toutes les occasions et tous les publics.

Prix 46,40 €
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Armorik Maître de Chai 70cl/50% Edition 2023

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Edition limitée Véritable carte blanche laissée à notre Maître de Chai, Erwan Lefebvre, cet Armorik est issu des meilleurs fûts de nos chais.  Chaque fût, chaque note aromatique, concourt à cet Armorik Maître de Chai d’une grande complexité et d’un incroyable équilibre. Sur une inspiration initiale issue des nombreux fûts de vins Français présents dans...

Prix 84,00 €
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Armorik Sherry Cask 70cl/46% - Bio

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Un single malt vieillit intégralement en fût de sherry Oloroso.  Cet Armorik se caractérise donc par des notes épicées et de fruits confits qui viennent sublimer le fruité caractéristique d’Armorik. Ce whisky est très gourmand alliant la richesse du terroir breton et espagnol.

Prix 55,00 €
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Arran 25Y 70cl/46%

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Le whisky a été vieilli dans des fûts ex-Sherry et Bourbon et est embouteillé à 46% Vol sans filtration à froid ni ajout de colorant. Les fûts de 1995 sont 35% ex-Sherry et 65% ex-Bourbon Après assemblage, le whisky est vieilli dans 1st Fill and Refill Sherry Hogsheads pendant 12 mois avant la mise en bouteille. Un whisky exceptionnel doux,fruité Edition...

Prix 415,00 €
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Arran Amarone Finish 70cl/50%

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Son originalité provient d’un élevage en fût d' Amarone della Valpolicella qui est un vin de paille italien issu de la vinification de raisins séchés. Ce single malt élégant nous transporte irrésistiblement vers l’Orient.

Prix 55,80 €
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August 17th 5Y Brutus 70cl/47.4%

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Ce single malt belge de 5 ans d'âge est un single cask. Il a été vieilli dans des fûts centenaires ayant contenus du Porto et de Cognac. Ce whisky présente un goût hors du commun tirant sur les fruits secs. Les notes du Cognac sont un peu plus présentes que pour le 3 ans. La finale est plus longue que le 3 ans. Ce whisky se déguste en fin de repas....

Prix 60,00 €
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Benriach The Smoky Twelve 70cl/46%

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Ce Single Malt The Smoky Twelve révèle un riche caractère fumé, de fruits, de malt et de chêne. Ce single malt est élevé dans des fûts de Bourbon, des fûts de Sherry et des fûts de vin Marsala pendant au moins 12 ans. Ce singles malt est onctueux et crémeux avec des notes de fruits mûrs, de chêne épicé avec des arômes doux et fumés. Récompenses :  Double...

Prix 55,00 €
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Benriach The Twelve 70cl/46%

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Ce Single Malt non tourbé a été élevé en fûts de Xérès, de Bourbon et de Porto. Ce single malt développe des notes de fruits des bois cuits, de miel, de cacao et de moka épicé.

Prix 49,50 €
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Dalmore 12Y Sherry Cask Select 70cl/43%

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Un single malt des Highlands de douze ans d’âge vieilli 12 ans en ex fûts de bourbon puis il a été affiné entre 18 et 24 mois dans 3 différents fûts de sherry. Ce whisky est fruité avec des notes d'épices.

Prix 83,85 €
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Marque: De Cort Distillery

De Cort Quad Cask Single Malt Reserve 70cl/61%

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Notre Reserve #1 est une bouteille unique de single malt que nous avons distillé entre 2015 et 2019 et laissé reposer dans des fûts exceptionnels : de nouveaux fûts de chêne français, des fûts de bourbon ayant déjà servi et de très vieux fûts de sherry Oloroso et PX, sélectionnés par nos soins.  Une bouteille unique au taux d'alcoolémie de 61 %, dans un...

Prix 135,00 €
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Fettercairn 12Y 70cl/40%

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Whisky fin au style doux et fruité, bien équilibré tout en subtilité. Il a été vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu préalablement du Bourbon. Ce vieillissement lui apporte des notes de fruits tropicaux et de raisins secs. Récompense :  Médaille de Bronze, catégorie Highlands Single Malt de 12 ans et moins, World Whiskies Awards 2022.

Prix 59,50 €
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